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2018 . 08 . 09 UPDATE

達人

平岩 理緒さん

スイーツジャーナリスト

スイーツジャーナリストとして全国銘菓に精通。月200種類以上の和洋菓子を食べ歩き、雑誌やTV、WEB等で情報を発信。イベント企画や司会、企業や自治体のスイーツ開発など幅広く活動。セミナーや製菓系学校での講師も務める。スイーツ情報WEB「幸せのケーキ共和国」主宰。「All About」スイーツガイド、「おとりよせネット」達人も務める。著書『東京最高のパティスリー』(ぴあ)、『まんぷく東京レアもの絶品スイーツ』(KADOKAWA)等。

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トロワアソートS

東京五輪のためにフランスから来日した故アンドレ・ルコント氏が、1968年にオープン。
日本初の本格的なフランス菓子店として、伝統の製法を守ってきたブランドです。

「トロワ」は「3」の意味で、代表的な焼き菓子3種入り。「フルーツケーキ」は、チェリーやプラム、クランベリー、杏などのドライフルーツをラム酒に漬け込み、贅沢に配合した看板商品。「フリアン」は、アーモンドパウダーの香ばしさとバターのコクとが融合。「マドレーヌ」は、爽やかなレモンの香り。白地に金縁の箱や、金色のロゴマークが描かれた包装紙にも品格が漂い、年代性別を問わず安心して贈れるギフト。帰省土産にもぴったりです。

A.Lecomte

トロワアソートS

3,078(税・送料込)

3種類の焼き菓子が全部で9個入ったセット「トロワアソートS」。フルーツケーキはチェリーやプラム、クランベリーなどドライフルーツをたっぷり使ったルコントのスペシャリテ。ラム酒に漬け込んだドライフルーツは、代々受け継がれた蜜を使用した伝統の味...

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