【3rd Anniversary】最大6,000円もお得なキャンペーン実施中

2018 . 10 . 08 UPDATE

マルシェ編集部さん

レポーター

商品をお楽しみいただくイメージがより具体的に膨らむよう、マルシェ編集部のレポーターが実際に商品を購入し、お客さま目線で実食までを本気でレポートします。どのような形で商品が届くのか、そしてどのような調理や下準備が必要なのか、注意点なども含めて分かりやすくお伝えします! みなさまのご購入の参考になるよう、レポートしますので是非お役立てください!

このレポーターの記事一覧

チーズと酒のペアリングは最高!「蒼穂 山廃純米&吟醸酒粕漬くりぃむち~ずセット」

日本酒が大好きで仕方ない私が、最近オンワード・マルシェで目につけたのはこのひと品。「蒼穂 山廃純米&吟醸酒粕漬くりぃむち~ずセット」です。この商品は、1923年創業の日本酒醸造元『長龍酒造』という老舗が作っています。

そんな老舗酒造がクリームチーズと日本酒のセットを販売しているのが、なかなか珍しいですよね。チーズと言えば、ワインと合わせるイメージが強かったので初めて見たときから気になっていました。ついさっき注文を完了。これから届くのが楽しみです。

第5営業日内に商品が到着しました。中にはクリームチーズ2袋と丸々一本の日本酒。とりあえずチーズは置いといて日本酒の方から実飲したいと思います。

甘い良い香りの中に、純米酒らしいやわらかい米の旨みがあり、味わいは非常に豊かです。飲み口がよく、コクがあるのも特徴。常温でいただきましたが、今の時期は冷酒で飲んでも美味しく楽しむことができそうですね。
次はクリームチーズをいただきます。袋を開けて驚いたのが、その香り。純米吟醸酒の酒粕に漬けて発酵されており、お酒の芳醇な香りが鼻を刺激します。ひとくち食べるとお酒の旨みがジュワーと口の中で広がる、クリーミーかつ濃厚な味わいです。その中にしっかりチーズの旨みやコクが残っているのもポイント。今まで食べたことのないチーズとお酒の融合が楽しめました。日本酒との相性は言うまでもありませんね。とても上品な味わいでした。
「これだけ旨いクリームチーズは、クラッカーに乗せて食べるのが一番」と思い、さっそく用意していたクラッカーと一緒にいただいちゃいます!カリッとしたクラッカーととろけるようなクリームチーズの組み合わせはうっとりするほど。日本酒のすっきりした味と軽やかなクラッカーの味も相性は抜群。これは無限ループに陥りそうなほど美味しいです。

クリームチーズと日本酒のマリアージュ。想像以上の美味しさでした。濃厚で香りのいいクリームチーズは、小さく切ってチーズケーキやサラダに加えても美味しくいただけそうです。そしてお供には、この日本酒を忘れずに合わせてください。日本酒好きなら絶対に美味しくいただけるはず。お酒好きの相手にはもちろん、チーズが好きな方へのギフトにしても喜ばれる逸品だと思います。この贅沢な味わいをみなさんも大切な方と共有してみてはいかが?

長龍酒造 広陵蔵ショップ

蒼穂 山廃純米&吟醸酒粕漬くりぃむち~ずセット

3,888(税・送料込)

純米酒の新たな味わいに挑戦し、コクがあり爽やかな味わいが特長の限定酒「蒼穂 純米山廃仕込み」に蔵オリジナル「吟醸酒粕漬くりぃむちーず」を合わせました。決してちーずはワインだけのものではありません!!蔵自慢のお酒【米の旨味】×吟醸酒粕漬くり...

このレポーターの記事一覧

マルシェ編集部さん

レポーター

  • 角煮家こじま

    角煮まん 10個入り

    4,644(税・送料込)

    創業以来、長崎発祥の円卓を囲んだコース料理「卓袱料理(しっぽくりょうり)」を提供し続ける『割烹こじま』。お店の人気メニューの角煮をより多くのお客様にお届けできるように生まれたのが角煮専門店『角煮家こじま』。現在では県内で1、2を争う「角煮」「角煮まん」の名店と言われています。 こちらの商品はそんな『角煮家こじま』の代名詞ともいえる逸品、皮付三枚肉の角煮まん10個詰合せ。長崎県優良特産品にも選ばれています。『割烹こじま』で長年継ぎ足した秘伝のたれで、コラーゲン豊富な皮付三枚肉をじっくり煮込み、白...
  • 豊洲市場ドットコム

    さんまの吟醸干し 12尾(2尾×6袋)

    4,667(税・送料込)

    全国の美味しいものを皆さまにお届けする『築地市場ドットコム』と、三陸生まれの新鮮な「鮮さんま」を販売する『及川冷蔵』がタッグを組んで生まれたのがこちらの商品。 お刺身でも食べられるほど新鮮な水揚げ直後のさんまを、塩麹・米麹・塩を黄金比にてブレンドした特製ダレに一昼夜漬け込み、天日干しにて仕上げた逸品中の逸品です。 特製ダレにより青魚独特の臭みは消され、徹底された衛生管理による天日干しは、さんまの旨味を最大限に引き出されています。一口食べると、他の干物との違いを実感できるほど絶品。まろやかな...
  • 木村商店

    帆立グラタン 6個入り

    5,400(税・送料込)

    三陸の魚介にこだわり、添加物に頼ることなく、昔ながらの手仕事の製法にこだわる『木村商店』。地元のありのままの自然の美味しさと安全をお届けするため、鮮度と品質の良い魚を選び抜き、自家製の天然だしを使っています。 こちらの商品は、濃厚クリーミーな焼き帆立グラタン6個入りのセットです。岩手の大地で育った牛からとれた牛乳と、チーズ、生クリーム、バターと小麦粉を使い、濃厚でまろやかに仕上げました。味付けは塩とコショウだけ。良質な素材を使っているからこそ、だせる味わいを楽しめます。保存料、添加物は使用して...
  • 千興ファーム

    【菅乃屋】鮮馬刺し赤身・たたきセット

    4,784(税・送料込)

    熊本の名店 馬肉料理専門店『菅乃屋』のお取り寄せ 鮮馬刺し赤身・たたきセット自然の宝庫熊本で阿蘇の福流水を飲み、独自の穀物飼料で育てた旨味あふれる馬刺しの赤身と人気のニンニク・塩をまぶして直火で焼いたタタキをセットしました。馬の肥育~加工迄一貫生産をおこない、世界的食品衛生基準SQF認定工場から馬肉料理専門店『菅乃屋』のお肉を、美味しさそのままでご自宅へお届けします。 ※菅乃屋:馬刺しといえば『菅乃屋』の有名店。熊本県の郷土料理である馬刺しを、安心・安全に全国にお届けしています。 赤身 100...
  • 和泉屋

    スティックしよこらあと詰合せ24袋入

    4,104(税・送料込)

    通常よりも卵黄を贅沢に使い、しっとりとした舌ざわりと深く濃厚な甘さを極めた五三焼カステラに、ビターな味わいのチョコとミルク風味の豊かなホワイトチョコ。そして、イチゴ・レモン・マスカット・オレンジの4種類のフルーツチョコレートでコーティングした革新のカステラスイーツの詰合せになります。   【手提げ袋について】 手提げ袋が必要な場合は、ご注文完了後お早めにオンワードマルシェカスタマーサポートまでご連絡ください。 お電話でのお問い合わせ:0120-603-700 <受付時間 9:00~18:0...
  • 長崎の路地裏Cafe

    【長崎の路地裏Cafeオリジナル】長崎ポップコーンセット

    3,435(税・送料込)

    【年末年始休業】12月30日(日)~1月3日(木) ※上記期間の着日指定、発送は承っておりません。ご了承ください。   オンワード・マルシェ限定セット「長崎の路地裏cafeオリジナルポップコーン」 厳選されたアメリカ産のコーンをイタリア産のオリーブ油でひき、長崎のご当地フレーバーのパウダーと甘い蜜を絡めました。 マルシェ限定で人気の「長崎玉緑茶味」「雲仙塩キャラメル&濃厚チーズ味」「みたらし団子味(ミニ)」「長崎ちゃんぽん味」「軍艦島ポップコーン竹炭黒ごま味」の5種類をセットに。一つ一つ...
  • 千興ファーム

    【菅乃屋】Uma Bar 馬肉のジャーキー 6個

    3,888(税・送料込)

    熊本の馬肉料理専門店『菅乃屋』総料理長監修の馬肉の旨味を活かしたジャーキー 熊本駅構内にある『Uma Bar(ウマバル)』の人気商品を家飲みで時間を気にせず、ゆっくり楽しんでいただく際にご利用いただける商品です。   ※菅乃屋:馬刺しといえば『菅乃屋』の有名店。熊本県の郷土料理である馬刺しを、安心・安全に全国にお届けしています。   馬肉のジャーキー1個 40g × 6個...
  • TAGAMI

    熊野米(300g×12個入り)

    4,644(税・送料込)

    2013年フードアクションニッポンアワード入賞「熊野米」の300g(2合)の詰め合わせです。贈答にもお喜びいただけます。熊野米の品種は「ヒカリ新世紀」。稲の茎が短く、かつて秘境と呼ばれた熊野の険しい自然の中でも育つ、生命力あふれるお米です。そのおかげで、お味は甘くて、つやつや。ねばりがあって、冷めてもおいしくいただけます。雑草抑制剤の代わりに雑草の発芽を抑える作用のある梅の調味液を活用し、できるだけ農薬の使用を減らした安心・安全のお米です。 【手提げ袋について】手提げ袋が必要な場合は、ご注文完...

ご不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせください。