朝食やおやつに大人気のスコーン。バターやジャムなどがなくても手軽に美味しく食べられるので、重宝しますよね。外はさっくりしていて中はしっとりの食感がたまらなく、私も大好物です。
ちなみにスコーン自体はイギリスが発祥。アフタヌーンティーの時によく食べられる伝統的な焼き菓子なんだそう。
今回は北海道素材で作ったプレミアムなスコーンをみなさまにご紹介します。北海道のパティスリー『ブルーパンベイクショップ』が作る「スコーンセット 5種入り」のセットです。プレーン、紅茶、クランベリーとホワイトチョコ、いちじくとくるみ、チョコレートの5種と、多彩な味が楽しめるのが魅力的ですよね。
さっそく注文してみました！どんな味がするのか楽しみです。
2018 . 07 . 01 UPDATE
マルシェ編集部さん
レポーター
商品をお楽しみいただくイメージがより具体的に膨らむよう、マルシェ編集部のレポーターが実際に商品を購入し、お客さま目線で実食までを本気でレポートします。どのような形で商品が届くのか、そしてどのような調理や下準備が必要なのか、注意点なども含めて分かりやすくお伝えします！ みなさまのご購入の参考になるよう、レポートしますので是非お役立てください！
「スコーンセット 5種入」は北海道素材にこだわった豊かな味わい！
注文から3～4日後に商品が届きました！正方形のダンボールケースを開けるとスコーンそれぞれが、ひとつひとつ丁寧に包装されています。いくつか個別にして、ちょっとした手土産などに持って行っても喜ばれそうです。
さて、そろそろカフェタイムの時間も迫ってきたので、チョコレートのスコーン、いちじくとくるみのスコーンの2種を食べていきたいと思います。
さて、そろそろカフェタイムの時間も迫ってきたので、チョコレートのスコーン、いちじくとくるみのスコーンの2種を食べていきたいと思います。
まずはチョコレートのスコーンからいただきます。口の中に広がるチョコレートの濃厚な香りとしっかりした味わい。ほどよい甘みがある生地に、くるみ＆レーズンの風味がアクセントとなるだけでなく、食感も豊かにしてくれます。とっても美味しいのに5種セットは各1個ずつしか入っていないので、おかわりできないのがとても悲しいです……。
次に、いちごとくるみのスコーンを食べましょう。割ってみると中までいちごがたくさん入っていて非常に美味しそうです。ひと口いただけば、さっくりとした生地の食感が最高！くるみの香ばしい味わいといちごの酸味が絶妙にマッチしており、唸りを上げてしまうほど美味です。
2種のスコーンは瞬く間に無くなってしまいました。まだ食べたいところですが、ほか3種はまた次のカフェタイムに残しておくことにします。見た目よりも、けっこうボリュームがあるんですよ。今回いただいたスコーン、どちらも上質な味わいでいつもより贅沢なカフェタイムを過ごすことができました。
半熟卵と絡ませて食べたり、ソーセージと食べたり、料理の一部に組み込むのにも良さそうなスコーン。子供のお弁当のメインディッシュなどに加えても華がありますよね。残しておいたスコーン、色々と使い道が浮かび上がりますが……やっぱり自分で全種類食べてからにします（笑）。家族の食卓や子供のお弁当のために、オンワード・マルシェで追加注文しなくては。
2種のスコーンは瞬く間に無くなってしまいました。まだ食べたいところですが、ほか3種はまた次のカフェタイムに残しておくことにします。見た目よりも、けっこうボリュームがあるんですよ。今回いただいたスコーン、どちらも上質な味わいでいつもより贅沢なカフェタイムを過ごすことができました。
半熟卵と絡ませて食べたり、ソーセージと食べたり、料理の一部に組み込むのにも良さそうなスコーン。子供のお弁当のメインディッシュなどに加えても華がありますよね。残しておいたスコーン、色々と使い道が浮かび上がりますが……やっぱり自分で全種類食べてからにします（笑）。家族の食卓や子供のお弁当のために、オンワード・マルシェで追加注文しなくては。
Bleu Paon BAKE SHOP
スコーンセット 5種入
￥ 2,592（税・送料込）
バターと生クリームたっぷりの、表面はサクサク、中はしっとりのスコーン5種セット
BluePaonBAKESHOPが生まれた北海道は、ベイクの土台となる小麦、バター、牛乳など、素材の宝庫。
材料には、厳選した道産食材をたっぷりと使用し、口...
このレポーターの記事一覧
マルシェ編集部さん
レポーター
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南薩食鳥
￥ 2,268（税・送料込）
宮崎の郷土料理『おぐら』のチキン南蛮 たっぷり1人前420g九州産の若鶏唐揚げと一緒に、おぐら延岡店の秘伝のタルタルソースと甘酢をセットでお届けします。チキンを温めて甘酢にくぐらせた後にタルタルソースをかけていただくだけで、宮崎を感じる本格的なチキン南蛮をご家庭で堪能できます。その元祖おぐらのチキン南蛮をご家庭でも楽しめるように、九州産の若鶏唐揚げと、『おぐら』の秘伝のタルタルソースと甘酢をセットにしました。※おぐら：宮崎を代表する郷土料理、チキン南蛮を生みだした発祥の店として、食材にこだわり... -
京洋菓子司 一善や
￥ 2,268（税・送料込）
北白川夫人シリーズでも一番人気の「北白川夫人オレンジ」は、オレンジの風味が豊かでお子様にも人気の高い商品です。ハチミツやバターをたっぷりとしみ込ませた生地は、キメ細かく、大変ジューシーでしっとりとした食感が魅力です。京の心を包む風呂敷のラッピングでのご提供。名だたる文化人、財界人、また政治家らの御用達として、「おつかいもの」によく使われています。美味しいものを少しだけ、という方向けの大人のパウンドケーキです。 【手提げ袋について】手提げ袋が必要な場合は、ご注文完了後お早めにオンワードマルシェカ... -
ラウンドフィッシュ
【札幌バルナバフーズ】北海道産ローストビーフ＆しばれ生ハムセット
￥ 4,104（税・送料込）
北海道産の原料にこだわった【札幌バルナバフーズ】の、ローストビーフと生ハムのセットです。 ローストビーフ：北海道産の牛ロース肉に羅臼の海洋深層水塩（ラウシップ）をすり込み、ひとつひとつ丹念に表面を焼き上げ真空調理法で仕上げたローストビーフです。 ローストビーフ専用に開発した添付のたれをつけるとさっぱりと召し上がれます。お好みでたれにわさびを加えても美味しく召し上がれます。 しばれ生ハム：北海道生まれの「しばれ生ハム」は、別名ルイベハムとも呼ばれ、豚ロース肉をじっくり調味・漬け込んだ冷凍タイ... -
丸原鯉屋
￥ 2,754（税・送料込）
大正15年に山形県で創業した佃煮屋『丸原鯉屋』。一手間、一手間、素材の良さを存分に活かせるように伝統製法を守り続けています。 その『丸原鯉屋』が贈る、「あゆ甘露煮」「しいたけ佃煮」「きゃらぶき」3種のセットです。 「あゆの甘露煮」は、国産主原材料に加え、山形県産の丸大豆を使った本醸造醤油や山形県産米の純米酒で炊き上げました。きつね色になるまで丹念に焼いてから、柔らかくする工程と煮上げる工程を分ける事で、弾力のある肉質に仕上げました。 「しいたけの佃煮」は、肉厚な山形県産のしい... -
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アマリア
￥ 2,484（税・送料込）
「氷点下の至福」濃厚凍らせ焼きプリンはアイスクリームのような口どけ。北海道産の生クリームをたっぷり使用した、甘すぎないひんやりカスタードプリンです。プリンの表面は、ひとつひとつ丁寧に焦がした香ばしい仕上がりです。カリカリのカラメルクラッシュを1本につき２個つけておりますので、お好みで振りかけていただき、ざくざく食感でもお召し上がりいただけます。愛嬌たっぷりのかわいい牛柄の容器と、おしゃれな帯付き包装なのでギフトにも最適です。冷凍や半解凍のままお召し上がりいただく新感覚プリンです。3本セットでお...