「三度の飯よりラーメンが好き」そんな私は最近ご当地ラーメンのお取り寄せにハマっています。
今回は、高級食材を使用した究極のラーメンをオンワード・マルシェにて発見しました。
その名も「新・仙台藩名物/気仙沼ふかひれ姿煮ラーメン」。サメの水揚げ日本一の気仙沼港で獲れたふかひれが姿煮で入っている贅沢なラーメンなんです。こちらは約50年こだわりのある麺作りを行い続ける老舗、宮城県気仙沼市の『丸光製麺』の商品でも人気ナンバーワンだそうです!
さっそくレポートをしていきます。
2018 . 05 . 27 UPDATE
マルシェ編集部さん
レポーター
商品をお楽しみいただくイメージがより具体的に膨らむよう、マルシェ編集部のレポーターが実際に商品を購入し、お客さま目線で実食までを本気でレポートします。どのような形で商品が届くのか、そしてどのような調理や下準備が必要なのか、注意点なども含めて分かりやすくお伝えします! みなさまのご購入の参考になるよう、レポートしますので是非お役立てください!
姿煮がインパクト満点!新・仙台藩名物/気仙沼ふかひれ姿煮ラーメン(3食入)


沸騰させたお湯に麺を入れ、約2分半まてば完成。黄金色に光るスープが実に美味しそうです。まずはスープからいただいていきましょう。
味わいはスッキリとしていながら、煮干し、飛び魚、鰹、3種の海鮮のダシがすごく効いていて旨みが口いっぱいに広がります。

そして、お楽しみのふかひれは贅沢に一口でパクリ。柔らかく口の中でほどけながら、段々とふかひれ特有の弾力のある歯ごたえが感じられ…これまたたまらないほど美味!鶏ガラスープの味もしっかり染み込んでいて贅沢な味わいを感じる逸品でした。箸が止まらずあっという間に完食。あまりにも美味しいので残りの2食分も食べてしまう勢いでした(笑)。

ふかひれ餡の上質な旨みが溶けたスープとご飯の相性は抜群。ダシの優しい味わいが最後の〆にふさわしいですね。うーん大満足。ごちそうさまでした!
ラーメン、ふかひれ、雑炊をまとめて全部楽しめる「新・仙台藩名物/気仙沼ふかひれ姿煮ラーメン」。こんなにも豪華なラーメンは初めてでした。
スープやふかひれにはコラーゲンもたっぷり入っており、美容効果も期待できるかも!?
ラーメン好きは男性が多いものですが、女性にもオススメできる逸品ですよ。日頃の自分へのご褒美に購入して贅沢な一杯を独り占めしてみては?
丸光製麺
新・仙台藩名物/気仙沼ふかひれ姿煮ラーメン(3食入)
¥ 4,212(税・送料込)
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南薩食鳥
¥ 2,268(税・送料込)
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¥ 2,268(税・送料込)
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ラウンドフィッシュ
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¥ 4,104(税・送料込)
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Bleu Paon BAKE SHOP
¥ 2,592(税・送料込)
バターと生クリームたっぷりの、表面はサクサク、中はしっとりのスコーン5種セット BluePaonBAKESHOPが生まれた北海道は、ベイクの土台となる小麦、バター、牛乳など、素材の宝庫。 材料には、厳選した道産食材をたっぷりと使用し、口に入れる度、ほっとした気持ちになることができる、ナチュラル感がある味に仕上げています。 ■プレーン、紅茶、クランベリーとホワイトチョコ、いちじくとくるみ、チョコレートの5種 ... -
丸原鯉屋
¥ 2,754(税・送料込)
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