【3rd Anniversary】最大6,000円もお得なキャンペーン実施中

2018 . 06 . 01 UPDATE

マルシェ編集部さん

レポーター

商品をお楽しみいただくイメージがより具体的に膨らむよう、マルシェ編集部のレポーターが実際に商品を購入し、お客さま目線で実食までを本気でレポートします。どのような形で商品が届くのか、そしてどのような調理や下準備が必要なのか、注意点なども含めて分かりやすくお伝えします! みなさまのご購入の参考になるよう、レポートしますので是非お役立てください!

このレポーターの記事一覧

【仙台・陣中】牛タンアラカルトセットで贅沢な食卓を演出!

「上質な牛タンを自宅で食べたい」そんな衝動に駆られてオンワード・マルシェを見ていると、まさにドンズバな商品を発見!それが「【仙台・陣中】牛タンアラカルトセット」です。さまざまな牛タンの商品を展開している仙台の牛タン専門店『陣中』が販売する中でもNO.1の人気を誇る牛タンセットなんですって。
こちらの商品のラインナップは、牛タンがゴロゴロ入った「牛タン仙台ラー油」、多彩な野菜と赤ワインでじっくり煮込んだ「牛タン赤ワイン煮」の2種。商品の説明を聞くだけでもご飯が進みそうな、とても食欲をそそるセットですよね(笑)

さっそく注文してみることにしました。商品が届くのを楽しみに待つのもお取り寄せの醍醐味です。

申し込みから1週間もかからずに牛タンセットが届きました。箱を開けてみるとラー油の小瓶、赤ワイン煮のパウチが2つずつ入っています。なかなかのボリュームです。

お湯を沸騰させて赤ワイン煮をパウチのまま投入。温まるのを待っている間に、ラー油の小瓶を開けてみると……香ばしい匂いが漂ってきました。もう一刻も早く食べたくて仕方がありません!さっそく麦飯&ソフトフランスパンと合わせてただいていこうと思います。

麦飯の上に山盛りにのせた牛タン仙台ラー油の方からひと口。ラー油の良い香りが口いっぱいに広がり、もうたまりません。その後に感じるピリっとした唐辛子の辛さ、甘い牛タンがホロホロと崩れて口の中で混ざり、感動的なくらい本当に絶妙な美味しさなんです。

お次は麦飯と一緒に食べてみました。甘辛な牛タンラー油が、食感豊かな麦飯に良く馴染み非常に美味!「これほどまでにお米と合うラー油があったのか」と思うほどです。あっという間に完食してしまいました。おかわりをしたい気持ちもやまやまですが、牛タンの赤ワイン煮に進みましょう。
赤ワインのコクのある香りがこれまた食欲を掻き立てます。冷めないうちにいただいちゃいましょう。
濃厚なデミグラスソースが牛タンの中まで染み込んでおり、噛みしめるとどんどん崩れて旨みが広がります。ソフトフランスを浸してもう一度食べてみると、これまた絶品!パンと合わせることでマイルドになり、ソースの奥深い味わいがより鮮明に浮かび上がってくるようです。濃厚かつ芳醇なので、重みやコクのある赤ワインともピッタリでしょう。こちらもすぐに食べきってしまい大満足です。

こんなにも牛タンを満喫できるセットは初めて。どちらの商品もとても美味しくて、すべての肉好きの方にオススメしたくなる逸品でした。ちなみに牛タンラー油は、チャーハンの具やピザのトッピングとしても存在感を発揮するそうです。いつもの献立に活用して、家族みんなを驚かせてみちゃおうかしら!?

仙台・陣中

【仙台・陣中】牛タンアラカルトセット

4,212(税・送料込)

牛タン仙台ラ-油:メディアも注目の陣中人気NO.1商品です。小口カットした牛タン9割に、野菜(赤唐辛子、たまねぎ、生姜、にんにく、赤糖、昆布、椎茸エキス等使用)1割を使用。小口カットした牛タンをじっくり甘辛く煮込み、自社で調合したゴマ油ベ...

このレポーターの記事一覧

マルシェ編集部さん

レポーター

  • 南薩食鳥

    元祖おぐらのチキン南蛮セット 1食入(約2人前)

    2,268(税・送料込)

    宮崎の郷土料理『おぐら』のチキン南蛮 たっぷり1人前420g九州産の若鶏唐揚げと一緒に、おぐら延岡店の秘伝のタルタルソースと甘酢をセットでお届けします。チキンを温めて甘酢にくぐらせた後にタルタルソースをかけていただくだけで、宮崎を感じる本格的なチキン南蛮をご家庭で堪能できます。その元祖おぐらのチキン南蛮をご家庭でも楽しめるように、九州産の若鶏唐揚げと、『おぐら』の秘伝のタルタルソースと甘酢をセットにしました。※おぐら:宮崎を代表する郷土料理、チキン南蛮を生みだした発祥の店として、食材にこだわり...
  • 京洋菓子司 一善や

    【北白川夫人】オレンジ

    2,268(税・送料込)

    北白川夫人シリーズでも一番人気の「北白川夫人オレンジ」は、オレンジの風味が豊かでお子様にも人気の高い商品です。ハチミツやバターをたっぷりとしみ込ませた生地は、キメ細かく、大変ジューシーでしっとりとした食感が魅力です。京の心を包む風呂敷のラッピングでのご提供。名だたる文化人、財界人、また政治家らの御用達として、「おつかいもの」によく使われています。美味しいものを少しだけ、という方向けの大人のパウンドケーキです。 【手提げ袋について】手提げ袋が必要な場合は、ご注文完了後お早めにオンワードマルシェカ...
  • ラウンドフィッシュ

    【札幌バルナバフーズ】北海道産ローストビーフ&しばれ生ハムセット

    4,104(税・送料込)

    北海道産の原料にこだわった【札幌バルナバフーズ】の、ローストビーフと生ハムのセットです。 ローストビーフ:北海道産の牛ロース肉に羅臼の海洋深層水塩(ラウシップ)をすり込み、ひとつひとつ丹念に表面を焼き上げ真空調理法で仕上げたローストビーフです。 ローストビーフ専用に開発した添付のたれをつけるとさっぱりと召し上がれます。お好みでたれにわさびを加えても美味しく召し上がれます。 しばれ生ハム:北海道生まれの「しばれ生ハム」は、別名ルイベハムとも呼ばれ、豚ロース肉をじっくり調味・漬け込んだ冷凍タイ...
  • Bleu Paon BAKE SHOP

    スコーンセット 5種入

    2,592(税・送料込)

    バターと生クリームたっぷりの、表面はサクサク、中はしっとりのスコーン5種セット BluePaonBAKESHOPが生まれた北海道は、ベイクの土台となる小麦、バター、牛乳など、素材の宝庫。 材料には、厳選した道産食材をたっぷりと使用し、口に入れる度、ほっとした気持ちになることができる、ナチュラル感がある味に仕上げています。   ■プレーン、紅茶、クランベリーとホワイトチョコ、いちじくとくるみ、チョコレートの5種  ...
  • 丸原鯉屋

    の恵み詰合せ・あゆと山菜二種

    2,754(税・送料込)

    大正15年に山形県で創業した佃煮屋『丸原鯉屋』。一手間、一手間、素材の良さを存分に活かせるように伝統製法を守り続けています。   その『丸原鯉屋』が贈る、「あゆ甘露煮」「しいたけ佃煮」「きゃらぶき」3種のセットです。   「あゆの甘露煮」は、国産主原材料に加え、山形県産の丸大豆を使った本醸造醤油や山形県産米の純米酒で炊き上げました。きつね色になるまで丹念に焼いてから、柔らかくする工程と煮上げる工程を分ける事で、弾力のある肉質に仕上げました。 「しいたけの佃煮」は、肉厚な山形県産のしい...
  • petitACCUEIL

    短角牛のコンビーフ

    1,856(税・送料込)

    香り豊かなコンビーフは、口の中でしっとりとほぐれ、肉の旨味が広がっていきます。肉汁を加えながら丁寧に調理することで、肉と脂の風味が一体化し溶けるような味わいに仕上がります。コンビーフのイメージを一新するような、当店ならではの一品です。美味しい食べ方:冷蔵庫で一晩解凍してお召し上がりください。フォークでくずして、マスタード、黒胡椒と一緒にパンにのせたり、ステーキの様に焼いて召し上がる等、様々な調理でお楽しみいただけます。リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、増粘多...

ご不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせください。