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2018 . 06 . 06 UPDATE

マルシェ編集部さん

レポーター

商品をお楽しみいただくイメージがより具体的に膨らむよう、マルシェ編集部のレポーターが実際に商品を購入し、お客さま目線で実食までを本気でレポートします。どのような形で商品が届くのか、そしてどのような調理や下準備が必要なのか、注意点なども含めて分かりやすくお伝えします! みなさまのご購入の参考になるよう、レポートしますので是非お役立てください!

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モッチモチの本格派、お野菜の手延べパスタ タリアテッレギフトセット 6食入

「お店でいただくパスタを、お家でも再現できないものか......(しかもできるだけ簡単に!)」。
パスタ好きが一度は通る課題ですよね。市販のパスタも悪くないのですが、たまには本格的なモチモチ麺を楽しみたい!そう思ってオンワード・マルシェをのぞいていると面白そうな商品を見つけました。

「お野菜の手延べパスタ タリアテッレギフトセット 6食入」は、その名の通り、熊本県あさぎり町で採れた野菜をパスタ麺に練り込んだもの。色鮮やかな平麺(タリアテッレ)は、コシが強く、もっちりとした歯ごたえがクセになるのだとか。しかも、あらかじめ塩が練り込んであるので、熱湯で茹でるだけというお手軽さ。「コレだ!」と、即決でお取り寄せしました。どんな商品が届くのか、期待が高まります。

待ちに待ったギフトセットが到着。ワクワクしながら梱包を解くと、箱のなかにはカラフルなパスタ麺が入っていました。これは、ただキッチンに並べただけで絵になりますね。包装の時点で素敵です。

お味は、ほうれん草・ごぼう・ビーツの3種類。どれも手作りにこだわり、天然素材を使っているので、健康に敏感な人や小さなお子さまがいる家庭でも喜ばれそうです。
それでは、さっそく調理に移りましょう。
作り方は、簡単です。お鍋にたっぷりお湯を沸かし、パスタを投入するだけ。前述のように、すでに塩が練り込まれているので楽チンです。
今回は、オススメの食べ方としてパッケージに書かれていた「沸騰したお湯に麺を入れ箸で混ぜ、再び沸騰したら火力を調節して約5分茹でる」という調理法でいただきます。一食の目安は、袋の半分ほどです。
パスタを入れて待つこと約5分。カラフルなパスタが完成しました!
見て下さい、この美しさ。茹で上がったばかりのもっちりとした麺がとっても美味しそうです。

一口いただくと、ちょうどいい塩気が感じられてパスタ単体でも絶品です。手作りの手延べ麺は、しっかりとしたコシがあり、市販のパスタにありがちなフニャフニャとした食感とは別物。噛むほどに野菜本来の素朴な味わいが口のなかに広がります。これはもうお店で食べるパスタ以上の味!ソースともよく絡みそうな平麺なので、次回はソースでいただくことを心に決めました。

このパスタの生産地、あさぎり町は、その名のとおり早朝から午前にかけては冷たく深い霧がかかり、午後から一転して温暖な気候になる寒暖差が激しい場所。
だから糖度が高く、美味しい野菜ができるのだとか。使う野菜にもこだわったからこそ、こんなに美味しい麺が生まれるのですね。

色鮮やかな見た目と、やみつきになる食感の「お野菜の手延べパスタ タリアテッレギフトセット 6食入」。ちょっとしたギフトにも、自分へのプレゼントにもオススメですよ!

くまもとあさぎり物産館

お野菜の手延べパスタ タリアテッレギフトセット 6食入

3,672(税・送料込)

熊本県あさぎり町で採れた野菜を練り込んだ色鮮やかな健康パスタです。パスタでは珍しい手延べ製法なので、コシが強くもっちりとした歯ごたえがクセになる食感。ソースと絡みやすい平麺(タリアテッレ)仕上げです。ほうれん草・ごぼう・ビーツの3種類詰め...

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レポーター

  • 京・宇治茶游堂

    【茶游堂】濃茶ロール・茶游堂ロール・抹茶チーズケーキセット

    4,212(税・送料込)

    抹茶スイーツの先駆者である茶游堂は、「お茶屋感覚」で、しっかりと新鮮なお茶の風味を感じていただける商品作りをしています。人気商品の濃茶ロールケーキ、茶游堂ロールケーキ、抹茶チーズケーキをセットにいたしました。お土産やお歳暮などギフトにおすすめの商品ですお茶はもちろん、コーヒー・紅茶にも良く合いますので、ティータイムのお供に最適です。 【濃茶ロールケーキ】京都・宇治の石臼挽き抹茶【濃茶】使用の本格派ロールケーキです。食べた瞬間、口中に広がる【濃茶】の重厚な味と香りは、すぐに食べてしまうのがもった...
  • MISO POTA KYOTO

    みそポタ6食ヘルシーセット(トッピング糸寒天つき)

    4,428(税・送料込)

    「みそポタ」・・・だしをきちんと引いた味噌汁の旨味に、具材がたっぷり溶け込んだポタージュのような濃厚さが味わえます。そのまま飲むだけでなく、料理への応用力も秀逸。ご飯にかければリゾットになり、麺にかければスープが絡み、一味違う楽しみ方ができます。 人気の6種の「みそポタ」に、低カロリーのトッピング糸寒天をセットにしました。 【やみつきの黒】ブラウンマッシュルーム&玉ねぎ&トマト×1 ブラウンマッシュルーム、トマト、たまねぎ、昆布、干ししいたけという「旨みの宝庫」の食材に有機の八丁味噌と米味噌...
  • SEESCORE(シーズコア)

    今塩屋佐兵衛のご飯セット 2食分

    3,780(税・送料込)

    もらってすぐに調理ができる、ギフトにも喜ばれるセット 江戸時代の後期、北海道の昆布やニシンなどの産物を日本海側を航海して大阪まで運んでいた北前船。 現在、私たちが食している昆布巻きや塩昆布は、昆布やニシンが金沢や大阪に北前船で運ばれたことにより、生まれたのです。 その傍ら、北前船は各地にある港で米や生糸を積んだり、地場の産物など様々な商品を買い付けて都市部に運んでいました。 今塩屋佐兵衛は、その北前船廻船問屋の大旦那。 今塩屋佐兵衛の目利きで買い付ける食品・生活用品は大阪、江戸では大人気で...
  • あねさん工房

    里山からの贈り物 バラエティセット

    3,996(税・送料込)

    平成26年度「おんせん県おおいた味力おもてなし商品」優秀賞受賞のかぼすを使った甘露菓子「かぼす日和」2種、「かぼすコンフィチュール」2種、かぼすの手絞り果汁「かぼすのしずく」のギフトセットです。【かぼす日和 緑】夏に収穫した緑色のかぼすを使った甘露菓子です。爽やかな香りと程よい酸味と甘さが調和した逸品。お茶のお伴にお酒のおつまみに。【かぼす日和 黄】晩秋から冬に収穫した黄色のかぼすを使った甘露菓子です。完熟したまろやかな酸味と甘さが調和した逸品。お茶のお伴にお酒のおつまみに。【かぼすコンフィチ...
  • ふるさと海士

    隠岐・海士のひおうぎ貝ドリア( 6個入り)×2セット

    5,184(税・送料込)

    ひおうぎ貝はホタテに似た二枚貝で、赤・黄色・紫・橙色の4種類の鮮やかな色が特徴の貝です。味もホタテに似ておりバターなどの乳製品との相性がとても良い貝です。ひおうぎ貝ドリアはカラフルな貝殻をお皿に見立て、ひおうぎ貝の貝柱とヒモ、剣先イカのげそを刻みバターライスの上にのせ特製のベシャメルソースをかけて作っています。お米ももちろん地元海士町産コシヒカリです。ちょっと小腹がすいた時やパーティーなどのメニューに最適な商品です。こちらの商品はひおうぎ貝ドリア6個入りを2セットにてお届けいたします。<美味し...
  • 四万十味紀行

    鮎の塩焼き4本セット

    3,780(税・送料込)

    本場四万十からお届けする鮎の塩焼き 4本セット四万十川流域で古くから伝わる製法で炭火による『炭火無煙燻製法』で使われる焼き缶を使い、1尾づつ丁寧に串に刺して余分な油を落としながら炭火で時間をかけてじっくり焼いていきます。そうすることで皮はパリッと、身はふっくらと焼き上がります(ガス焼きと違って断然美味しいです)。塩にはミネラルたっぷりの室戸の海洋深層水塩を使い、焼き焦げが少なく美味しく仕上げています。※炭火無煙燻製法とは炭を缶の真ん中に入れ、周りに石や小砂利を敷き詰め炭と石の遠赤外線効果を利用...
  • マスコットフーズ

    印度の味スパイシーカレーギフトセット(中辛・バターチキン・洋食の味)

    2,723(税・送料込)

    スパイス専門メーカーの『マスコットフーズ』。その『マスコットフーズ』がお届けする、2種の本格カレーペースト「印度の味(中辛・バターチキン)」と、プロの味を簡単に再現できるデミグラスソース「洋食の味」のセットです。   本格インドスタイルのカレーが、水とお好みの具財を加えて煮込むだけで楽しめる「印度の味」。飴色に炒めたタマネギやトマトに、10種類以上の厳選スパイスがブレンドされています。美味しさの秘密は、コクと甘みを生み出すタマネギ。1瓶になんと2個分のタマネギが入っています。化学調味料・小...
  • 祇園又吉

    渋皮栗のアイス 8個入

    5,270(税・送料込)

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