シンプルながらパティシエの技術や素材の善し悪しにより、味わいが大きく異なる洋菓子マドレーヌ。普段はなかなか味わえない上質なものは、一体どれだけ美味しいのでしょうか? そんな疑問から今回は江東区にある人気パティスリー、エクラデジュールの「エクラマドレーヌ」をお取り寄せしちゃいました!
2018 . 06 . 02 UPDATE
マルシェ編集部さん
レポーター
商品をお楽しみいただくイメージがより具体的に膨らむよう、マルシェ編集部のレポーターが実際に商品を購入し、お客さま目線で実食までを本気でレポートします。どのような形で商品が届くのか、そしてどのような調理や下準備が必要なのか、注意点なども含めて分かりやすくお伝えします! みなさまのご購入の参考になるよう、レポートしますので是非お役立てください!
厳選された素材とパティシエの技術の結晶。エクラマドレーヌ 10個セット



「今にも食べてしまいたい」そんなはやる気持ちをぐっとこらえて用意していたお皿に移し、普段よりも高級なコーヒーを注いで贅沢に食べる準備をしました。

またパラチノースという甘味料を使用しているのもお店のこだわりだとか。通常の砂糖より消化吸収がゆっくりと行われるため、血糖値の上昇が緩やかになるそうです。お子様やお年寄りでも安心して食べることができそうなのも魅力のひとつですね。
シンプルな材料だけで、素材そのものの良さを最大限に生かした見事な味わい。気づいたらまた1つ、また1つと食べる手が止まりません。気づいたら10個すべて、まるっとたいらげてしまいました。ごちそうさまです!
やはり名店のものは素材、技術ともに、ひと味もふた味も違います。今まで食べたどのマドレーヌよりも食感豊かで風味も奥深く、感動を覚えるほどの衝撃でした。普段のティータイムを贅沢に演出してくれることはもちろん、大切な相手へのギフトとして贈れば、この感動的な美味しさを共有できちゃいますね。ぜひ、みなさんもご堪能ください。
エクラデジュール
エクラマドレーヌ 10個セット
¥ 3,024(税・送料込)
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¥ 2,268(税・送料込)
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