12月10日は「RED CROSS DAY」10%OFFキャンペーン

2017 . 01 . 19 UPDATE

達人

柳 忠之さん

ワインジャーナリスト

ワイン専門誌記者を経て、フリーのワインジャーナリストに。「東京カレンダー」や「ワイナート」などの雑誌で活躍。守備範囲は1,000円未満のデイリーワインから100万円以上のグランヴァンまで幅広い。

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【Vマドロン】プシシラーオールドヴァイン2012

プティット・シラーとはフランスでデュリフと呼ばれる品種。フランスではほぼ消滅してしまった一方、カリフォルニアでは大成功。この地の気候や土壌に向いていたようだ。多くの古木が今なお残されていて、Vマドロンのこのワインも、樹齢40~80年の古木から造られている。色が深みのあるクリムゾンレッド。プラムのコンポートにナツメヤシ、それからチョコレートの香ばしいフレーバー。噛めるような果実味をもち、タンニンは丸く、ビロードのような舌触り。ひと言で言えば、まろやかな味わい。ビターすぎないチョコレートと合わせてみるのも面白そうだ。

TYクリエイション

【Vマドロン】プシシラーオールドヴァイン2014 750ml

17,820(税・送料込)

Vマドロン プチ・シラーは美味しく滑らかで、深い紫色をしています。黒紫色の果実の芳香とフレーバーがあります。口に含んだ直後はフルボディで丸みがあり、甘みが口中いっぱいに広がります。中盤は芳醇で、フィニッシュは長く、程良いきめのタンニンを感...

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