美味しい!ポイント
- 日本最大のうなぎの生産地、宮崎・鹿児島育ちの「国産うなぎ」のみを使用。
- 食べやすい大きさにあらかじめカットした“きざみ”セット。おにぎりやお茶漬けに。
商品情報
名称 | 【鰻楽】国産うなぎ蒲焼大容量セット |
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内容量又は固形量及び内容総量 | 蒲焼きざみ×10袋(計500g)、うなぎ蒲焼きざみ(ごぼう入)×10袋(計500g) |
原産地 | 日本 |
賞味期限または消費期限 | 出荷日から30日以上(要冷凍) |
生産地・地域 | 九州(宮崎県、鹿児島県) |
原材料名 |
原材料 【蒲焼きざみ】うなぎ(九州産)、醤油(小麦、大豆を含む)、味醂、発酵調味料、砂糖/増粘剤(加工澱粉)【蒲焼きざみ(ごぼう)】うなぎ(九州産)、ごぼう、醤油(小麦、大豆を含む)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、味醂、水あめ、発酵調味料、砂糖、還元水あめ、食塩、酵母エキス、でん粉分解物/増粘剤(加工澱粉)、着色料(カラメル) |
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本製品に含まれるアレルギー物質
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配送方法・配送業者 | ヤマト運輸 |
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配送可能温度帯 | 冷凍 |
発送日(目安) | 5営業日以内に発送いたします。 |
保存方法 | 冷凍(-18℃以下)で保存 |
食品関連事業者の氏名又は名称及び住所 |
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株式会社大和 長野県安曇野市豊科高家1178-11 |
製造・加工所の氏名又は名称及び住所 |
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株式会社鰻楽 宮崎県宮崎市塩路2300 |
品番 | S0512_79214044 |
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備考 | お客様のご都合による返品交換は承ることができません。予めご了承ください。 |
商品説明
熟練の職人が炭火とガスバーナーを併用し4回のタレつけを繰り返すことで、ふっくら肉厚に焼き上げています。その後すぐに-35℃の急速凍結をすることで焼き立てに近い美味しさをそのまま閉じ込めています。
老舗醤油メーカーと共同開発した醤油タレは、たまり醤油の中でも旨味成分が多い「生引きたまり」をブレンド。着色料不使用の秘伝のタレが蒲焼の味を上品に引き立てます。
おにぎりにもちょうどいいサイズの“きざみ ”と”きざみ(ごぼう入り)”。
食べやすい大きさにあらかじめカットした“きざみ”は、ごはんにのせたり、ひつまぶしにしたり、お茶漬けにしたり、おにぎりの具材としても重宝します。日々の食卓でうなぎを楽しみたい方にお試しいただきたい商品です。
<美味しいお召し上がり方>
きざみの調理方法(1~2袋)は、湯せん(ボイル)をおすすめしています。凍ったままの内袋入りの「蒲焼きざみ」を沸騰したお湯に内袋のまま約5分加熱するだけで、専門店でいただくようなふっくらとした鰻を堪能いただけます。
<お届けについて>
※納品書同封、送付はいたしませんので、予めご了承ください。
※商品の発送をお知らせするメールはできません。予めご了承ください。