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オンワード・マルシェ ギフトカタログ

美味しい!ポイント

  • 創業120年を超える老舗米屋三代目が全国から探し求めた逸品が『Mama’s Table + (ママズテーブル プラス) 』のお米。
  • アマランサス・もちあわ・もちきび・ひえ・もち麦・押麦・もち黒米の7種の雑穀を2セットお届け!
現地取材
ショップ名:Mama'sTable +

7種のいろどり雑穀i(rodori ZAKKOKU)2セット

販売価格:
¥3,315(税・送料込)
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商品説明

「7種のirodori ZAKKOKU」は、今話題のもち麦をはじめ、7種類の雑穀を取り揃えました。
雑穀も種類によって、栄養成分においても美味しさにおいても、また効能や食感においても異なった特徴をもっています。そうした特徴を知り、ご家族の体調やお好み、今日のおかずなどによりお米と上手く組み合わせて、主食に豊かなバラエティをもたせていくことで、食卓がグンと豊かになります。
もちろん、主食以外の用途も工夫次第。雑穀にもっと親しむことで、ふくよかなおいしさの世界が広がります。
1パック各30g入りの一回使い切りタイプがたっぷり14回分。使用方法や効能なども記載してありますので、初めて雑穀を使われる方も安心です。また一週間日替わりで使うのも楽しいですね。さらにかわいいパッケージは、雑穀好きな方や、ちょっとしたプレゼント・おもたせにおすすめです。

アマランサス・もちあわ・もちきび・ひえ・もち麦・押麦・もち黒米の7種の雑穀を2セットお届けします。

※アマランサス:中南米に生息するヒユ科の植物。鉄分は白米の50倍、カルシウムは白米の28倍と、栄養価が高く、WHO(世界保健機構)も「未来の食物」と呼んでいます。

作り手のこだわり ー現地徹底取材ー

明治創業の老舗米屋が、お米の素晴らしさを伝えたいとマルシェにも出店

明治30年代初頭、名古屋市名東区で米穀商として誕生したのが「糀屋」。
以来120年に亘り、老舗米屋として名古屋の食を支えてきた。
「今までは業務用を中心にお米を扱っていたんです。だからですかね、直接個人のお客様にも商品を届けたいという想いが強くなって」と社長の桐生茂さん。
そんな想いで2009年に奥様を中心に地元の名東区猪子石原に作ったのがアンテナショップ「Mama's Table」。
外観からではそこでお米を売っているなどイメージもできないほどかわいらしいお店だ。
通りから少し入り口を見ていると、小さなお子様連れのお母さんに、ランチに立ち寄るOL、買い物帰りのおばあちゃんまで、店は幅広い女性が次々と訪れている。
お目当ては、土鍋で炊いた炊きたてのごはんに、1kgから変える日本各地のこだわり米、さらにはかわいい雑貨まで人それぞれ。
目的は違えど、このセンス抜群のお店がお気に入りのご様子。
「日本人の生活に欠かせないお米。こうしてその素晴らしさを少しでも伝えられるのがうれしいです」と桐生さんは笑顔だ。
そう、この店を訪れる人は誰しもが笑顔だったのが印象的だ。

毎月届く楽しみがあるお試しセットなど、趣向を凝らしたラインナップ

「今回、何がいいかなと思いまして選んだのがこちらです」。
そのひとつが「Monthly Special」だ。
可愛くラッピングされた包みは風呂敷で、中には毎月異なるこだわり米が2kg入る。
「季節感を持つお米、レアなお米、イチオシのこだわり米など、米屋がこれは一度は試して欲しいと思うお米を月替りで提供します」。
毎月少量を味わえば、好みのお米が見つけやすい。
さらに毎月の風呂敷もすべて柄を変えることで、コレクションする楽しみも。
「毎月毎月届く、お米が楽しみになっていただけたら嬉しいです」と奥様。
風呂敷もいろいろな包み方で届け、日本文化の良さを味わってもらう趣向だ。
さらには「TKGセット」。
生卵のケースに見立てた入れ物内にはなんと卵ではなく、卵かけご飯用のお米と、合わせる醤油がセットに。
米屋が選ぶベスト・オブTKGセットというわけだ。あとはおいしい生卵さえあれば、プロが選んだ極上の味が自宅で楽しめるのだ。

好みの分づき米対応や精米仕立ての提供など、すべてはおいしいのために

はるか昔から日本人の生活を支えてきたお米や雑穀などの穀物類。
1年かけて生み出され、農家は1年に一度の収穫まで予断を許さない。
「だからこそ、一粒一粒味わって欲しくて」と桐生さんは言う。
店で扱う30種前後のお米はすべて玄米で保存し、好みのものを1kg単位で購入が可能。
さらに店ですぐに精米してくれるのも特徴で、玄米から、分づき米、白米まで10段階 で対応してくれる。
それらはすべてお米の素晴らしさを知ってほしいから。
それを今回、オンワード・マルシェでも再現してくれるというから、嬉しい限り。老舗米屋の本気が、名古屋にいかずとも味わえるのだ。
「いろいろ試してみてください。絶対に好みのお米が見つかりますから」。
桐生さんの力強いお言葉に、試して損なし、筆者はそう確信する。

商品情報

名称 7種のいろどり雑穀i(rodori ZAKKOKU)2セット
内容量又は固形量及び内容総量 30g × 7種 × 2セット
美味しい食べ方 お米2合から3合に雑穀30gが目安となります。
消費期限 商品に記載(お届け日から6ヶ月以内にお召し上がりいただくことを推奨致します)
その他 限りある資源のために、簡易包装でのお届けにご理解下さいますようお願い申し上げます。
生産地・地域 アマランサス・もちあわ・もちきび・ひえ・押麦・もち黒米(国産)、もち麦(アメリカ産)
原材料名

原材料

アマランサス・もちあわ・もちきび・ひえ・もち麦・押麦・もち黒米

本製品に含まれるアレルギー物質

小麦 そば
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落花生 えび かに
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配送方法・配送業者 佐川急便
配送可能温度帯 常温
発送日(目安) 5営業日以内に発送いたします。
保存方法 直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存して下さい。
食品関連事業者の氏名又は名称及び住所
有限会社糀屋 愛知県名古屋市名東区猪子石原1丁目1405番地
品番 S0085_0055
備考

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