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オンワード・マルシェ ギフトカタログ
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ショップ名:総本家新之助貝新

松坂牛しぐれ詰合せ美し

販売価格:
¥3,834(税・送料込)
35ポイント還元
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商品説明

松阪牛しぐれ、茶漬浅利、姫しじみの3種詰め合わせです。
松坂牛しぐれは、三重県の特産品である松坂牛を独自の味付つけで時雨煮にしました。茶漬浅利、姫しじみは、柔らかく薄味でご飯との相性抜群。貝新の製品は、特別製のたまり醤油につぎ足しながら使用した本溜を加えて、浮かし炊きという昔ながらの製法で素材のコクと旨みを引き出しております。

商品情報

名称 松坂牛しぐれ詰合せ美し
内容量又は固形量及び内容総量 商品説明に詳細
消費期限 発送から3か月
生産地・地域 三重県
原材料名

原材料

松阪牛しぐれ(牛肉、うすくち醤油、発酵調味料、砂糖、生姜、鰹節エキス、調味料(アミノ酸等))茶漬浅利(あさり、うすくちしょうゆ、発酵調味料、砂糖、生姜、鰹節エキス、アルコール、調味料(アミノ酸等))姫しじみ(蜆、うすくちしょうゆ、発酵調味料、砂糖、生姜、鰹節エキス、アルコール、調味料(アミノ酸等))

本製品に含まれるアレルギー物質

小麦 そば
- - 含む -
落花生 えび かに
- - -
配送方法・配送業者 ヤマト運輸
配送可能温度帯 常温
発送日(目安) 5営業日以内に発送いたします。
保存方法 常温を越えない温度で冷暗所に保存
食品関連事業者の氏名又は名称及び住所
株式会社総本家新之助貝新 三重県桑名市東方320‐7
品番 S0156_0009
備考

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マルシェレポーターこの商品の紹介記事

マルシェ編集部

マルシェ編集部さん

レポーター

江戸時代から日本人に愛されている時雨煮。その中でも牛肉を生姜と一緒に甘辛く煮た「牛しぐれ」なんかは、よく耳にする方も多いのではないでしょうか。温かいごはんとぴったりな何とも言えない心に響く美味しさがありますよね。そんな時雨煮は三重県桑名市が発祥とされています。特産物であるハマグリを生姜と醤油で煮たものを「時雨蛤」と呼称し、それから生姜を入れて作る佃煮を時雨煮と呼ぶようになったのだとか。今回はそんな桑名市にある老舗『総本家新之助貝新』に注目しました!貝類を使った時雨煮も魅力的ですが、なんといっても同じく三重の名産品、松阪牛を使った牛しぐれが気になります。そこで3種類の味わいが楽しめる「松坂牛しぐ

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