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オンワード・マルシェ ギフトカタログ

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  • オンワード・マルシェアワード2017BEST SELECTION100選に選ばれた、おすすめ商品。
  • ハム・ベーコンのブロックと3種のウィンナーが入った、ボリューム満点コスパ最強商品。
ギフト対応
ショップ名:鹿野高原牧場

ご自宅用おたのしみセット

販売価格:
¥4,050(税・送料込)
37ポイント還元
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5営業日以内に発送いたします。
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冷蔵
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商品説明

厳選した国産豚肉製品5種セット。モモハムブロック、チョリソー、荒挽きウインナー、チーズウインナー、ベーコンをお楽しみいただけます。鹿野高原の好環境の下で育まれた自社の豚の豚肉を中心に厳選した豚肉の旨みをそのままに、高品質の製品につくり上げました。本場ヨーロッパの伝統製法に学び、手間隙を惜しまず、樫の木のチップでじっくりとスモークした香り高い逸品です。ご自宅で気軽に楽しんでいただくため、お求めやすい価格で提供させていただきます。

商品情報

名称 ご自宅用おたのしみセット
内容量又は固形量及び内容総量 ウィンナー計540g、ベーコン・ハム計500g
消費期限 冷蔵30日
生産地・地域 日本
原材料名

原材料

チーズウインナー/豚肉(国産)、チーズ、食塩、砂糖、野菜エキス、澱粉、カゼインNa(乳由来)、リン酸塩(Na,K),調味料(アミン酸等)、 保存料(ソルビン酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤、発色剤(亜硝酸Na,硝酸K)、甘味料(ステビア) モモハム/豚モモ肉(国産)、食塩、砂糖、糖類(ぶどう糖、砂糖、水あめ)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等)、 発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物 荒挽きウインナー/豚肉(国産)、食塩、でんぷん、水あめ、香辛料、砂糖、食用油脂、カゼインNa、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、 保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na,硝酸K)、甘味料(ステビア) チョリソー/豚肉(国産)、食塩、香辛料、ブドウ糖、乳糖、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、 発色剤(亜硝酸Na)、pH調整剤、酸味料、香料 ベーコン/豚バラ肉(国産)、食塩、砂糖、糖類(ぶどう糖、砂糖、水あめ)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等)、        発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物

本製品に含まれるアレルギー物質

小麦 そば
- 含む - -
落花生 えび かに
- - -
配送方法・配送業者 ヤマト運輸
配送可能温度帯 冷蔵
発送日(目安) 5営業日以内に発送いたします。
保存方法 10℃以下で保存
食品関連事業者の氏名又は名称及び住所
有限会社鹿野ファーム ハイポーハム工房 山口県周南市大字鹿野中34-1
品番 S0142_OW-1
備考

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マルシェ編集部

マルシェ編集部さん

レポーター

お肉であれば何でも大好きですが、とくに私は豚肉派。お肌の健康や新陳代謝を助けるビタミンB群が豊富に含まれる、女性にうれしい食べ物ですよね。なかでも調理いらずで手軽にいただけるウインナーやベーコン、ハムは我が家の食卓に欠かせない存在です。そんな私的に興味を惹かれたのが山口県にある『鹿野高原牧場』。携帯電話の電波すら届かない人里離れた山奥でハイポー豚を育て、ヨーロッパに伝わる昔ながらの製法でお肉を加工しています。ちなみにハイポー豚というのはハイブリットポークの略称。肉質が優れるといった各品種の良い性質を活かすため、計画的に交配させていて、例えば三系統の品種をかけ合わせれば三

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