2019.09.21 UP
餃子は皮で餡を包んだだけの料理ですが、味に個性が出やすい食べ物です。皮の食感は様々で、包まれる餡も使う食材によって異なります。さらに、焼く、茹でる、揚げるといった調理方法でも味わいが変化するので、そのバリエーションは無限大。一言で“餃子”と言っても、食べるまで分からない千差万別の味こそ、この料理の魅力の一つではないでしょうか？オンワード・マルシェで注文できる数ある餃子の中で今回セレクトしたのは、『はちやの餃子』の「頑固餃子10個入×4袋」。多くの商品が、エビ餃子とかシソ餃子など、使われる食材からネーミングされている中で
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2019.08.11 UP
お腹がペコペコになった時、無性に食べたくなってしまうもの。私にとって、中華がまさにそれ。ランチの前にオンワード・マルシェで見かけた画面いっぱいに広がる餃子や焼売に、すっかり心を奪われてしまいました。思わず注文したのは『宮の森れんげ堂』の「点心爛漫蓮華セット」。食いしん坊な我が家にピッタリのボリューム感も気に入りました。これなら最後のひとつの餃子を争う心配も無用、心ゆくまで中華を堪能できそうです。お取り寄せグルメが大好きな私ですが、中華のお取り寄せは初めて。今回、お取り寄せした『宮の森れんげ堂』は、北海道にある心と体の健康をテーマにした広東料理のお店です。オーナーシェフの
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2019.05.01 UP
気になる野菜不足、みなさんはどうやって解消されていますか？我が家の定番は朝食のスムージー。でもフルーツを常備したり、ミキサーの掃除が大変だったりと面倒な点も。そもそもお店のように、美味しく仕上がらないのが悩みです。そこで試してみたのが『Mill』の「手作りコーディアル3種セット」。コーディアルとはハーブや果物を煮詰めたシロップのことで、イギリスの伝統的な飲み物だそう。お好みで水・炭酸・お湯で割って頂きます。フルーツだけでなく、ハーブの効果も期待できそうなのが嬉しいですね。「手作りコーディアル」はヨーロッパ産のハーブと新鮮な野菜・果物からひとつひとつ丁寧に
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2019.03.26 UP
ハンバーガーは、手軽に食べられるファーストフードの印象が強いですが、よくよく考えると自分で作るのは難しいですよね。バンズは既成品を買うとして、パティや卵といった具材も用意しなくてはいけません。そこまでするならお店に出かけたほうが楽だし、美味しいし、コスパ的にも良いと思っていました。そんな私の価値観を変えたのが『佐世保バーガーと九十九島の幸はな一』の「ゆきおじさんのスペシャル佐世保バーガー5個入」です。 佐世保バーガーは長崎県佐世保市の名物で、1950年代に米軍からレシピを聞いたことから地域に広まった、日本におけるハンバーガーの元祖的な存
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2019.03.24 UP
生地をこねる手間も要らず、焼くだけでOKのお取寄せハンバーグは忙しい日の強い味方。以前にもオンワード・マルシェでそんなハンバーグを見つけ出して何度かお取り寄せしてみたのですが、どれも各店舗の個性が感じられる本格派ばかりで、とても美味しかったのを覚えています。そこで今回も新たなハンバーグとの出会いを探し求めていたところ、「鳥取和牛×大山豚手造りハンバーグ」を発見。販売元の『ホクニチ』は鳥取県米子市で畜産物の加工品を製造していて、中国地方最高峰の霊峰大山の麓に広がる肥沃な大地で育まれた食材を使っているとのこと。実は鳥取県は「和牛王国」の異名を持つ
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2019.03.16 UP
今回オススメするのは『HappyFarmの贈り物』の「無添加ジャム3本セット」。いつも朝食には、手軽なパンやヨーグルトを食べているのですが、プレーンの状態で食べているため最近は飽き気味に。「1日を美味しいものでスタートしたい」と思い、オンワード・マルシェで調べたところ出合ったのがこの商品です。製造する『HappyFarmの贈り物』があるのは、大分県宇佐市の田園地帯。自宅の一部を改装した工房で、家族4人がジャムを手作りしているそう。何よりも大切にしているのが素材で、ジャムに使う果物は、地元の宇佐を中心とした大分県産。ブルーベリーやイチジクの一部は、自家栽培するほどこだわっています
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