2019.05.27 UP
しっとり滑らかな食感で優しい甘さがたまらないカステラと、きめ細やかなあんこがぎっしり詰まった食べごたえのあるお饅頭。どちらも甲乙つけがたい私の大好物ですが、そのふたつの魅力を凌駕する素晴らしい商品をオンワード・マルシェで発見しました。それが大正14年(1925年)創業、福岡県大牟田市にある老舗和菓子店『菓舗だいふく』の「謹製かすてーら饅頭ギフト20個入」。カステラ生地で白あんを包み込んでいるという、私の好物と好物が融合した奇跡のお菓子なのです。 斬新なアイディアに驚かされましたが、大牟田エリアでは70年以上も昔から愛され続けている定番の味わ
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