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最高級デリカテッセン BREJEW(ブレジュ)のお取り寄せ

最高級デリカテッセン「BREJEW(ブレジュ)」 日本各地の厳選された食材と三ツ星シェフのこだわりのレシピが生んだ最高級デリカテッセン「 BREJEW 」。BREJEWがあれば、オードブルからスイーツまで、一流レストランの贅沢な味わいをご家庭でいつでも簡単に再現できます。お友達が集まるパーティーも、二人だけのディナーも、あっという間に華やかなテーブルに。BREJEWの料理があなたの毎日を温めていきます。

PASTA パスタ

  • パスタ01

    島根のエリンギ入りボロネーゼソース 生パスタスパゲティ2.2mm 2食セット

    \3,996(税込)

    ゴロッと角切りにした島根県産のエリンギと粗挽きのまる姫ポークが入った具材感たっぷりのパスタソース。
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    • パスタ02

      プッタネスカソース 生パスタスパゲティ2.2mm 2食セット

      \3,996(税込)

      トマトソースに2種類のオリーブとケッパーを入れ、アンチョビでアクセントを加えたトマト好きにおすすめのソース。
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    • パスタ03

      ポルチーニ茸のクリームソース 生パスタスパゲティ2.2mm 2食セット

      \3,996(税込)

      香り豊かなポルチーニ茸をふんだんに使った、濃厚でなめらかなソース。
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    • パスタ04

      シーフードのトマトクリームソース 生パスタスパゲティ2.2mm 2食セット

      \3,996(税込)

      ハーブをきかせたトマトソースにシーフードをたっぷり加え、生クリームを加えたまろやかなソース。
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WESTERN CUISINE 洋食

  • 洋01

    厳選黒毛和牛の プレミアムローストビーフ

    \8,640(税込)

    A4〜A5等級の下村牛の内もも肉だけを使用して作ったほどよく霜が降った極上のローストビーフ。
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    • 洋02

      【数量限定】 奥出雲和牛の プレミアムハンバーグ 4個セット

      \7,020(税込)

      島根県産奥出雲和牛を100%使用し、和牛ならではの旨みと甘みが味わえる贅沢なハンバーグ。
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    • 洋03

      オードブルパイ 4種アソート

      \2,700(税込)

      サクサクのパイ生地にエスカルゴ、えび、ほたて、サーモンとそれぞれに合うソースを詰めたオードブルパイのアソート。
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    • 洋04

      合鴨骨付きもも肉のコンフィ 2本セット

      \3,780(税込)

      旨みが凝縮したやわらかな鴨肉の味わいと、香ばしい皮の食感を楽しめる合鴨のコンフィ。
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    • 洋05

      レモンチキンカレー 4食セット

      \7,020(税込)

      シェフ特製のレシピによりブレンドしたスパイスが味わい深く、レモンの酸味が特長の爽やかなチキンカレー。
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    • 洋06

      佐助豚骨付きすね肉のコンフィ

      \3,780(税込)

      ホロホロとほぐれるほど、やわらかでジューシーな味わいの岩手県産佐助豚すね肉のコンフィ。
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CHINESE CUISINE 中華

  • 中01

    ふかひれの姿煮込み

    \5,400(税込)

    高級食材ヨシキリザメの胸びれを丸ごと煮込んだ贅沢な一品。
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JAPANESE CUISINE 和食

  • 和01

    【数量限定】 しいたけの黒豚 ひき肉詰め黒酢あん 4個セット

    \5,724(税込)

    コクのある黒酢で仕上げた肉厚ジューシーな原木しいたけに国産の黒豚を詰めた食べ応え十分な一品。
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  • 和02

    お刺身のづけ2種セット (マグロ・真鯛)

    \5,724(税込)

    天然のまぐろの身を贅沢に使った漬け(しょうゆだれ)と天然の真鯛の身を贅沢に使った漬け(ごまだれ)のセット。
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  • 和03

    甘海老真丈と 高野豆腐の含め煮 3個セット

    \3,780(税込)

    甘海老と白身魚のすり身を練り上げ、ふんわり柔らかく仕上げた海老真丈。
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  • 和04

    豚と舞茸の出雲醤油煮3個セット

    \5,400(税込)

    豚肉は箸で簡単にほぐれるほどほろりと柔らかく、やさしい甘さの上品な味わい。
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  • 和05

    島根のゆず風味鶏だんご野菜あん3個セット

    \4,428(税込)

    なんこつのコリコリした食感とふわっと香るゆずの風味の鶏だんご。
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SWEETS スイーツ

  • 甘味01

    ブラン入りブリュッセルワッフル 3食セット

    \3,132(税込)

    ブラン(小麦ふすま)を加えヘルシーに仕上げた、島根県産平飼い鶏の有精卵を使ったふんわり軽いワッフル。
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  • 甘味02

    出雲ぜんざい 雑穀入り 4食セット

    \3,132(税込)

    もっちり柔らかなお餅と、ぷちぷちとした雑穀の食感が楽しいぜんざい。
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