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2018 . 12 . 06 UPDATE

おかず・おつまみ

【期間限定販売】今年のクリスマスディナーは本場のイタリア家庭料理を♪

オンワード・マルシェでもおなじみのイタリア家庭料理のお店『クッチーナ・リナルド』。フィレンツェ出身のシェフが宮崎県綾町産の食材を使ってつくる体に優しい完全手作り&無添加商品が人気です。
この度、12月17日(月)までの期間限定で、お店で人気の天然酵母ピザ、パスタ、スープ、ガトーショコラがセットになった、豪華なクリスマスディナーセットが登場しました!

自家製天然酵母ピザは、生地もソースも完全無添加かつ国産素材にこだわったひと品。
生地は、九州産小麦粉と天然酵母、自然塩だけで作り、トッピングには、有機トマトと地元綾町の季節のお野菜、自家製リコッタチーズを使用。ピザというと塩分や油分が高めのややジャンクなイメージがありますが、こちらのピザは何とも自然で優しい味わい。食べ飽きせずどんどん食べられちゃいます。
トースターで温めるだけで焼き立ての美味しさが再現できるのも嬉しいポイント!

パスタもピザと同様、完全無添加&国産素材で手作り!
宮崎県産の自然栽培小麦粉と卵、フランス産自然塩だけを使用した手打ちタッリャテッレ(幅広パスタ)は、「綾豚ミートソース」「綾バジルペースト」の2種類をご用意。あらかじめソースがパスタにからめてあるので湯煎して温めるだけのお手軽調理。
手打ちの麺はしっかりとしたコシがあり、噛むたびに小麦の滋味を感じられます。

スープは、シェフの出身地イタリアトスカーナ地方の郷土料理をイタリアの味そのままに袋詰めにした「レンズ豆のスープ」と宮崎県産の有機野菜でつくった「綾有機野菜のミネストローネ」の2種類。こちらも湯煎して温めるだけで、お手軽に本場のスープが味わえます。ショートパスタを加えてスープパスタにしても美味しく召し上がれます。

デザートにはオーガニックココアを使用した「乳製品フリーガトーショコラ」を。バターや生クリームなどの乳製品を一切使用していない、ヘルシーな体に優しいケーキです。乳製品フリーながら、しっとり濃厚で食べごたえがあるので、甘党の方やスイーツ好きの方にも満足いただける逸品となっています!

『クッチーナ・リナルド』のファンの方も、まだ食べたことのない方もこの機会にぜひイタリア家庭料理をお試しください!
今年のクリスマスディナーは「イタリアンクリスマスディナーセット」で決まりですね♪

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    ¥ -(税・送料込)

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