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2018 . 10 . 18 UPDATE

お米・パン

平成30年度の新米入荷!社員自らが栽培した、完全有機米の「タイワ米」

富山県富山市でお米を栽培する『タイワアグリ』。もともとは精米機販売を中心に営んできましたが、安心・安全なお米を食卓に届けたいという強い思いから、社内で有志を募り19年前から有機稲作に取り組んでいます。

今回ご紹介したいのは、そんな『タイワアグリ』がお届けする完全有機米のコシヒカリ「タイワ米」。除草剤などの農薬、化学肥料を一切使用せず、米ぬかを対雑草用に有効利用し栽培されています。農林水産省が定めた厳しい基準をクリアし、自然の力によって生産された作物であることを証明されたもののみに与えられる「JAS認証」を取得。正真正銘の安心・安全なお米です。

口に含むと、コシヒカリの特徴である強い旨みと粘りをしっかりと感じられます。歯ごたえは適度な弾力がありながら柔らかく、旨みが濃いのに後味はさっぱりしているので、特に濃い味付けの料理との相性が抜群です!

昨年は予想を上回る注文のため、販売を早期にて終了とさせていただいておりましたが、この度ついに新米が入荷致しました!オンワード・マルシェでは、用途に合わせ「玄米」「白米」「無洗米」の3種類をご用意しています。
希少な有機栽培米の今しか味わえない新米の美味しさを是非ご賞味ください!

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