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2018 . 08 . 02 UPDATE

スイーツ・果物

福岡の人気パティスリー『アンプレスィオン』から、夏限定の贅沢アイスクリームが登場!

福岡県 早良区に本店を構える人気パティスリー『アンプレスィオン』。フランスでの修行経験を活かし、様々なホテルやレストランでシェフパティシエを務めたオーナーが、2011年にオープンさせたデザートブランドです。「自然・簡潔・上質・日常」をコンセプトに、豊かな自然から生まれた素材、産地の明確な安全・安心な素材を活かしたスイーツを手掛けています。
オンワード・マルシェでも、マカロンやパウンドケーキなどの定番焼菓子が人気を博していますが、この度夏季限定のスペシャリテ・アイスが登場しました!

■「マカロン・ムース・グラッセ ダックワーズ・ババロア・グラッセ 8個入
こだわり素材のアイスクリームを、マカロン生地とダックワーズ生地でサンドした、なんとも贅沢なアイスクリーム。マカロンは、「苺」「抹茶」「ブラッドオレンジ」の3種、ダックワーズは、「ショコラ」「バニラ」「コーヒー」の3種です。オーガニックの卵や牛乳を使用した贅沢なアイスクリームに、それぞれ相性ピッタリのフルーツのコンフィチュールやジュレを加えた絶妙な美味しさ。香ばしいアーモンド風味が楽しめるマカロン生地、ダックワーズ生地がその美味しさを更に引き立てています。焼菓子が人気のアンプレスィオンならではの、新感覚のアイスクリームです。

■「ジェラートバーセット 6本入
果実やミルクの素材の良さをそのまま味わえるような、風味豊かなジェラートバー。フレーバーは、「苺ミルク」「みがき苺」「ライチ」「青リンゴ」「ブラッドオレンジ」「チョコレート」の全6種。ジェラートでは珍しい「ライチ」は、なんと薔薇のシャーベットと木苺のコンポートを合わせた香り豊かな逸品。「青リンゴ」は伊予柑のコンフィチュールとの意外な組み合わせですが、爽やかなリンゴの香りと、伊予柑の酸味が絶妙にマッチ!

素材にとことんこだわる『アンプレスィオン』ならではの、絶品アイス・ジェラート。
今しか味わえない2品を、是非一度ご賞味ください!

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