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2018 . 08 . 02 UPDATE

おかず・おつまみ

汗をかきながら食べたい!代謝をあげる「旨辛フード」で暑い夏を美味しく乗り切る!

今年は異例の猛暑が続いていますね...。夏バテ気味の時は、なんとなくさっぱりしたものに目が行きがちですが、暑い夏こそ汗をかいて代謝を上げる「旨辛フード」を食べましょう!

辛いものが好きな方には、『重慶飯店』の「麻婆豆腐」がおすすめ!四川伝統の醤と独自にブレンドした香辛料が一度食べるとやみつきに。舌を刺激する痺れと辛さを楽しみながら、汗を拭いつつ食べていただきたい逸品です。
他にも、簡単調理で本格中華を手軽に再現できる「担担麺・麻婆豆腐醤・搾菜セット」に含まれる担担麺は、総料理長・陳一明氏が監修した旨辛で名高い人気商品。濃厚な胡麻たっぷりのスープに、自家製ラー油を使用。香り高い味わいと辛さがマッチしたお店さながらの味が楽しめます。

他にも、青唐辛子の辛さにココナッツミルクのまろやかな甘みが絶妙にマッチした『パクチーデリ』の「グリーンカレー」や、インド料理の老舗『AJANTA』の本場さながらのスパイスたっぷりインドカレーなどもオススメ!
たっぷり汗をかいて気分をリフレッシュし、暑い夏を美味しく乗り切りましょう。

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