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2018 . 05 . 10 UPDATE

スイーツ・果物

季節の果物 本場山形の極上さくらんぼ

さくらんぼが美味しい季節が到来!今年はさくらんぼ王国山形から、極上のさくらんぼが届きました!

〈山形の極み〉山形県〈秋葉光弘〉佐藤錦
さくらんぼの品種の中でも高級かつ1番人気の「佐藤錦」は、山形県東根市の佐藤栄助さんが16年もの歳月をかけて交配した最高品種のさくらんぼ。果肉の色は乳白色で、柔らかく、繊細な甘みと酸味のバランスが抜群に良い、どなたにもおすすめできる品種です!

〈山形の極み〉山形県〈JAさくらんぼひがしね〉紅秀峰
人気急上昇の「紅秀峰」は、美しくつややかな果実で濃厚な味わい。定番の人気を誇る『佐藤錦』に比べて大粒で、果肉が硬く歯応えがあり、糖度が高い事が特徴です。
さくらんぼに食べ応えを求めたい方はこちらの「紅秀峰」がおすすめ!

〈山形の極み〉山形県〈JAさくらんぼひがしね〉月山錦
「月山錦」は色も形も可愛らしい希少なさくらんぼ。果皮は珍しい鮮やかな黄色で、果重が12〜15gにもなる大玉です。ハート形をした果肉は硬めで軟化しにくく、日持ちするため、贈答用にもおすすめ!近年開発された新品種で、栽培している農家はわずか。さくらんぼ王国の山形でもほとんど出回らない希少なさくらんぼです。

さくらんぼの収穫は収穫が短期間に行われるため、出回り期間が短くこの時期にしかお目にかかれない果物です。
旬の美味しさをご堪能ください♪

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