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2017 . 05 . 18 UPDATE

お米・パン

9銘柄×5段階から選べる、「マルシェ限定select」シリーズのお米

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『Mama's Table +』の「マルシェ限定select」シリーズは、9銘柄のお米を、玄米から白米まで5段階の精米歩合で分け、全45種類を品揃え。それぞれ1kgずつ、お買い求めいただけるという楽しいシリーズです。

  • 【選べる9銘柄のお米】
  • ・1%ゆめぴりか
  • ・ヒカリ新世紀 moisture rate 15.5%
  • ・さがびより
  • ・ミルキークイーン
  • ・花キラリ
  • ・宮城ササニシキ
  • ・山形つや姫
  • ・南魚沼コシヒカリ
  • ・コウノトリを呼び戻す農法米


『Mama's Table +』で販売している人気のお米の中からワンランク上のお米を厳選。三代目自らが選び抜いた最高品質の玄米を、炊き上がりの色艶・芳醇さ・喉越しまでをワインのようにテイスティング。納得のいく美味しさを極めたお米だけをselectしました。

1種類ずつ購入可能なので、好みのお米を探したり、お料理や気分に合わせてお米をチョイスするといった楽しみ方もできます。ぜひ、自分だけのとっておきのお米を探してみてください。


  • ・玄米:
    食物繊維、タンパク質、ミネラルなど栄養豊富。玄米独特の食感や風味あり。充分に浸水させて炊飯し、よく噛んでお召し上がりください。
  • ・3分づき:
    食感がグッと白米に近くなり、白米と同じように炊飯できるので気軽にチャレンジしやすいです。白米とブレンドしても美味しく召し上がれます。
  • ・5分づき:
    たくさんの栄養を含む胚芽が相当残っていること、食べやすいことから、人気のある精米歩合です。
  • ・7分づき:
    見た目は白米とほとんど変わりませんが、白米よりも胚芽が残っています。お弁当にも、おすすめです。
  • ・白米:
    玄米から精米された通常の白いお米です。

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