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2018 . 02 . 08 UPDATE

平岩 理緒さん

スイーツジャーナリスト

【タムラファーム】「とれたて紅玉のアップルパイ」5個詰合せ

土壌づくりからこだわる青森県弘前市のりんご農家さんが、自家栽培の紅玉りんごを使用したアップルパイ。皮の赤色で淡い紅色に染まったりんごがチラリと見えるのも、愛らしい姿です。
りんごのブランデー・カルバドスを隠し味にソテーしたりんごは、ゴロリと大ぶりでしっかり肉厚の食べ応え。りんご本来の味を大切にしたいと、シナモンやカスタードなどを入れないのも、農家ならではのこだわりです。
プレーンと、裏に生キャラメルと粒々アーモンドをまぶしたものがあり、どちらも温かい紅茶との相性抜群!焦げないようアルミホイルをのせ、オーブントースターで軽く温めて召し上がれ。

 

 

¥ -(税・送料込)

 

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