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四国・徳島には、恵まれた海の幸、山の幸が数多くありますが、中でも、鳴門海峡の豊富なミネラルを含んだ砂地で育った鳴門金時は、数あるさつま芋の中でも上品な香りと素朴な風味が突出しており「さつま芋の女王」とも呼ばれています。栗尾商店は、これからも鳴門金時を食材とした菓子作り一筋で、皆さまのお役に立てるよう精勤してまいります。微力ではありますが、菓子製造を通じて、徳島の食材の魅力発信に貢献できるよう努力してまいります。
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四国・徳島には、恵まれた海の幸、山の幸が数多くありますが、中でも、鳴門海峡の豊富なミネラルを含んだ砂地で育った鳴門金時は、数あるさつま芋の中でも上品な香りと素朴な風味が突出しており「さつま芋の女王」とも呼ばれています。栗尾商店は、これからも鳴門金時を食材とした菓子作り一筋で、皆さまのお役に立てるよう精勤してまいります。微力ではありますが、菓子製造を通じて、徳島の食材の魅力発信に貢献できるよう努力してまいります。