ほのほの（チーズレモン・キャラメルナッツ） 15個入り

創業1803年の京菓子の老舗『亀屋良長』が贈る和菓子ブランド『Satomi Fujita by KAMEYA YOSHINAGA』。この「ほのほの」は、洋菓子出身のパティシエ藤田怜美が創作する伝統的な和菓子。

味わいは、チーズレモン、キャラメルナッツの2種類をご用意。チーズレモンは、白餡にクリームチーズとパルメザンチーズ、卵黄等を入れた桃山の生地で、白餡にクリームチーズ、レモンを加えた餡を包みました。チーズとレモンの香りが口に広がります。食べると濃厚なチーズケーキのようなしっとりした味わいです。キャラメルナッツは、伝統的な桃山の生地に、生クリームたっぷり使った自家製キャラメルとクルミを加えました。濃厚でほろ苦い味わいです。伝統×モダン、和×洋の融合が詰まった御菓子通をも唸らせる新感覚スイーツです。