メニュー

オンワード公式ファッション通販サイト

詳細検索

ショップ名:丸光製麺

気仙沼・海鮮ふかひれ生ラーメン(5食入)

ショップ名:丸光製麺

気仙沼・海鮮ふかひれ生ラーメン(5食入)

販売価格:¥7,020(税・送料込)

配送:クール便

発送目安:5営業日以内に発送いたします。

ギフトラッピング可 のし可

冷蔵

65ポイント還元

0人がお気に入り登録中

レビューを書く

数量:

お電話でのご注文も承っております。

0120-603-700 0120-603-700

受付時間 9:00〜18:00(年中無休)
オンワード・マルシェ カスタマーサポート

※ ご注文には事前に会員登録が必要となります。

商品説明

気仙沼産の「ヨシキリザメ」の胸びれを使用した“気仙沼・海鮮ふかひれ生ラーメン”

しっかりとした食感が特徴の「ヨシキリザメ」の胸びれを使用しています。サメのヒレから皮・肉・骨を取り除き、繊維の部分を手間ひまかけて乾燥してで2切れずつ丁寧に手作業で袋詰めしました。その他に椎茸、エノキ、筍、鶏肉、ホタテを「ふかひれ餡」に入れることでスープに旨味が加わり、程よい食感が楽しめます。

 

「スープ」には、ふかひれと相性が良く、港町・気仙沼を彷彿させる「海鮮塩ラーメンスープ」を使用。スッキリとしたダシの取れる煮干し、飛び魚、鰹などの海の素材のダシと、コクを演出する豚肉、鶏肉からダシをとったスープを合わせたダブルスープにする事で、「ふかひれ餡」が溶け込んだ時の相性を最大限考慮しました。

 

「麺」は、独自の小麦粉を厳選ブレンドし、熟練の技で仕上げた「熟成多加水麺」の「24番ちぢれ麺」を使用。「ふかひれ餡」「海鮮塩ラーメンスープ」との絶妙な絡み具合が食欲をそそります。

 

麺を食べ終わったあとにコラーゲンが溶け込んだスープにご飯をいれて雑炊風にしても美味しくいただけます。

今まで高級中華料理店でしか味わえなかったあの味を、ご家庭でぜひお楽しみください。

 

※美味しい食べ方

@たっぶりの沸騰した湯にめんを入れて約2分半ほど茹でます。(めんの茹で時間は目安ですので、お好みにより調整してください。)

A丼に海鮮塩スープを入れて300ccの熱湯を入れよく混ぜてください。(ラーメンスープが濃いと思われる方は、お湯で薄めてください。)

Bめんが茹であがったら丼に移し、ふかひれの具をめんにのせてお召し上がりください。(海鮮塩スープ、ふかひれの具は袋のまま予めお湯で温めておくと溶けやすくなります。)

 

【手提げ袋について】
手提げ袋が必要な場合は、ご注文完了後お早めにオンワードマルシェカスタマーサポートまでご連絡ください。
お電話でのお問い合わせ:0120-603-700 <受付時間 9:00〜18:00>
メールでのお問い合わせはこちら
尚、一部ご要望に沿えない場合もございます。予めご了承ください。

  • <現地徹底取材>この商品のこだわりを見る 詳しくはこちら

商品詳細

名称 気仙沼・海鮮ふかひれ生ラーメン(5食入)
内容量又は固形量及び内容総量 1460g
生産地・地域 宮城県・岩手県
原産地 (原材料原産地) ふかひれ 宮城県気仙沼産
消費期限又は賞味期限 14日
原材料名

原材料

めん【小麦粉、卵白、食塩、かんすい、酒精、クチナシ色素、打粉(加工でん粉)】 ふかひれ餡【ガラスープ(豚・鶏・その他)、ふかひれ、えのき、たけのこ、鶏肉、ホタテ、しいたけ、米醗酵調味液、ネギ油、蛋白加水分解物、オイスターソース、味噌、チキンエキス、ポークエキス、全粉乳、増粘剤(加工澱粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香料、香辛料抽出物[原材料の一部に小麦、ゼラチン、魚介類を含む]】 海鮮ラーメンスープ【蛋白加水分解物、植物油脂、チキンエキス、ポークエキス、食塩、チキンオイル、砂糖、煮干しエキス、魚介エキス、鰹節エキス、焼あごだし、宗田鰹節だし、ジンジャーエキス、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタンガム)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)[原材料の一部に小麦、大豆、さば、豚肉、鶏肉を含む]】

本製品に含まれるアレルギー物質

小麦 そば
- - - -
落花生 えび かに
- - -
配送方法・配送業者 ヤマト運輸
配送温度 冷蔵発送
発送日(目安) 5営業日以内に発送いたします。
食品関連事業者の氏名 又は 名称及び住所
株式会社 丸光製麺 宮城県気仙沼市潮見町2-82
製造所 又は 加工所の所在地及び製造者 又は 加工者の氏名 又は 名称
株式会社 丸光製麺 一関工場 岩手県一関市藤沢町藤沢字榴114-92
品番 S0472_90000-2
備考 お客様のご都合による返品交換は承ることができません。
予めご了承ください。

このショップの他の商品

この商品を見た人はこの商品を見ています

このカテゴリの他の商品

最近チェックしたアイテム

ご不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせください。
カスタマーサポートセンターよりご返答させていただきます。

また、お電話でのご注文も承っております。

0120-603-700 0120-603-700

受付時間 9:00〜18:00(年中無休)
オンワード・マルシェ カスタマーサポート

※ ご注文には事前に会員登録が必要となります。
予め会員登録を済ませてからご連絡ください。

再入荷のお知らせ

再入荷お知らせメールにご登録いただきますと、商品が完売した後も、状況により(キャンセル・返品・再入荷など)再販売を行う場合にメールでお知らせいたします。

商品名
メールアドレス

梱包イメージ

のし(表書き)・用途を選ぶ

かけ方

名入れ(のしに表記するお名前)

「お中元」「お歳暮」「粗品」「御祝」「御礼」「内祝」「御見舞い」など表書きと、お名前が入ります。

※書体は楷書で、プリンターで印刷します。レイアウト、文字の大きさはお任せください。
※婚礼用やお悔やみ用など、「のし」の種類は「のし表書き」にあわせてご対応いたします。

商品カートに追加しました

閉じる