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ショップ名:日本橋 古樹軒

【Sober Company】獅子頭(肉だんご)

ショップ名:日本橋 古樹軒

【Sober Company】獅子頭(肉だんご)

販売価格:¥5,400(税・送料込)

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商品説明

中国料理で獅子頭というと、こぶし大の肉団子が定番ですが、今回は卓球玉大の小ぶりサイズにアレンジ。理由は、豆板醤やオイスターソースで作った四川風のスパイシーなソースとツルツルの春雨をよく絡ませるため。豚肉は塊肉からシェフ自らが包丁でカットし、食感の残るミンチに。そのままでも絶品ですが、ご飯にかけて味わうと、深い旨みでご飯が止まらなくなります。

商品詳細

名称 【Sober Company】獅子頭(肉だんご)
内容量又は固形量及び内容総量 4人前(獅子頭17g×5個・春雨50g・ソース/1人前)
生産地・地域 宮城県
美味しい食べ方 約10分袋のまま湯煎してください。
添加物 無し
消費期限又は賞味期限 製造より1年
原材料名

原材料

豚肉、春雨、カキエキス、鶏卵、豆板醤、白絞油、醤油、赤玉葱、生姜、味噌、小麦粉、砂糖、馬鈴しょ、食塩、生姜エキス、胡麻油/増粘剤(加工でん粉)、pH調整剤、カラメル色素、酒精、(一部に卵・小麦・豚肉・ごま・大豆を含む)

本製品に含まれるアレルギー物質

小麦 そば
含む - 含む -
落花生 えび かに
- - -
配送方法・配送業者 ヤマト運輸
配送温度 冷凍発送
発送日(目安) 5営業日以内に発送いたします。
保存の方法 -18℃以下で保存して下さい
食品関連事業者の氏名 又は 名称及び住所
株式会社古樹軒 東京都中央区日本橋箱崎町39-4
製造所 又は 加工所の所在地及び製造者 又は 加工者の氏名 又は 名称
株式会社 中華高橋水産 宮城県気仙沼市本吉町大谷87-1
品番 S0478_marche0002
備考 お客様のご都合による返品交換は承ることができません。
予めご了承ください。
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