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  • OMOTENASHI SELECTION (おもてなしセレクション)2018年度金賞受賞!
  • 奥美濃古地鶏の濃厚な赤卵など、こだわりの材料でつくった極上プリンを美濃焼のミニ壺に入れてお届け。

ショップ名:創業明治八年 日本料理 上見屋

美濃焼ミニ壺入り 岐阜プリン5個入

ショップ名:創業明治八年 日本料理 上見屋

美濃焼ミニ壺入り 岐阜プリン5個入

販売価格:¥5,400(税・送料込)

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商品説明

OMOTENASHI SELECTION (おもてなしセレクション)2018年度金賞受賞

創業明治八年の日本料理店が心を込めて作る工芸品のような洋菓子です。美濃焼のミニ壺に岐阜のおいしさを詰め込みました!岐阜県郡上市の奥美濃古地鶏の濃厚な赤卵、産地限定の※「みのじ牛乳」、調整豆乳など食材にこだわって作りました。
※みのじ牛乳:岐阜県の酪農家が丹精をこめて健康に育てた牛から搾乳した良質な生乳を使用しています。

乳化剤・凝固剤を一切使用せず、和食の豆乳茶碗蒸しを作る感覚で固めています。特製黒みつシロップ付きでやさしい味わいに仕上げました。焼き上げたプリンの上には日本料理の王道のふっくらと炊き上げた黒豆と金箔をのせました。まずは、そのままひとくちお口の中へ。やさしい味がお口いっぱいに広がり余韻が上あごの奥にほのかに残ります。そのあと黒みつシロップをお好みで加え甘さを加減してお召し上がりください。(黒みつシロップは別容器に入れて添えてあります。)

 

※OMOTENASHI Selection(おもてなしセレクション)
受け手のことを思いやる心から生まれたこだわりの技、伝統を継承しながらも現代に向けて改良を重ねる創意工夫の活動など、日本の魅力である“おもてなし”心あふれる商品・サービスを発掘・認定し、国内外に発信するプログラムです。

 

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商品詳細

名称 美濃焼ミニ壺入り 岐阜プリン5個入
内容量又は固形量及び内容総量 1個 90g × 5個 
添加物 保存料
原産地 (原材料原産地) 全て国産
消費期限又は賞味期限 製造日より5日
原材料名

原材料

卵黄、たまご、牛乳、調整豆乳(原材料に大豆を含む)、生クリーム、三温糖、黒みつ

本製品に含まれるアレルギー物質

小麦 そば
含む 含む - -
落花生 えび かに
- - -
配送方法・配送業者 ヤマト運輸
配送温度 冷蔵発送
発送日(目安) 5営業日以内に発送いたします。
保存の方法 冷蔵
食品関連事業者の氏名 又は 名称及び住所
株式会社 上見屋 岐阜県中津川市付知町6955-8 代表取締役 早川篤志
製造所 又は 加工所の所在地及び製造者 又は 加工者の氏名 又は 名称
株式会社 上見屋 岐阜県中津川市付知町6955-8 代表取締役 早川篤志
品番 S0323_0003
備考 お客様のご都合による返品交換は承ることができません。
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