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  • 日本を代表する名パティシエ「辻口博啓氏」による、オンワード・マルシェ限定のロールケーキのセット。
  • 「抹茶と能登大納言のロール」は抹茶香るふかふかのスポンジの上に、和三盆の生クリームがたっぷり巻かれています。

ショップ名:自由が丘ロール屋

【オンワード・マルシェ限定商品】抹茶と能登大納言のロール&和三盆ロール

ショップ名:自由が丘ロール屋

【オンワード・マルシェ限定商品】抹茶と能登大納言のロール&和三盆ロール

販売価格:¥4,220(税・送料込)

配送:クール便

発送目安:5営業日に発送いたします。

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冷凍

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商品説明

名パティシエ「辻口博啓氏」による、オンワード・マルシェ限定のロールケーキのセットです。
和の素材にこだわった「抹茶と能登大納言のロール」と、「和三盆ロール」の2本をオリジナル保冷バック付きでお届け。

■抹茶と能登大納言のロール(12p): 抹茶の香りい生地で、抹茶のガナッシュ、和三盆糖のクリーム、能登大納言かのこを巻いた上品でやさしい香り高い贅沢なロールケーキ。
巻いてある和三盆クリームは、単調に感じさせずコクと後味のキレを両立させるため、乳脂肪分などが異なる3種類の生クリームをブレンド。ふんわりとホイップし、焼き上げたやわらかな生地でふっくらと巻き上げます。 辻口シェフの故郷でもある石川県の名産である、かのこ状の豆「能登大納言」を使用しているため、大きな粒の食感がしっかりと楽しめるのも魅力です。

 ■和三盆のロール(12p): 沖縄県産の黒糖蜜の生クリームをたっぷりと、和三盆糖がやさしく香るふんわりやわらかな生地で巻いたロールケーキ。シンプルだからこそ、素材の香りや風味がしっかりと感じられる一品です。
冷蔵庫で5〜6時間で解凍したのち、お好きな大きさに切り分けてお召し上がりください。

 

【夏季休業のお知らせ】

誠に勝手ながら、8月29日(水)〜9月5日(水)は夏季休業とさせていただきます。

それに伴い、上記期間の出荷も休業となりますので予めご了承下さいませ。

■8/28(火)出荷対応のご注文は8/23(木)22時迄

それ以降のご注文分は9/7(金)以降順次出荷となります。

 

  • <現地徹底取材>この商品のこだわりを見る 詳しくはこちら

商品詳細

名称 【オンワード・マルシェ限定商品】抹茶と能登大納言のロール&和三盆ロール
内容量又は固形量及び内容総量 12p × 2本セット 
生産地・地域 東京都
添加物 トレハロース、香料、乳化剤(大豆由来)
消費期限又は賞味期限 冷凍7日、解凍後当日
原材料名

原材料

抹茶と能登大納言のロール:生クリーム、卵、小麦粉、能登大納言かのこ、黒糖、サラダ油、チョコレート、牛乳、蜂蜜、粉飴、抹茶、抹茶リキュール、トレハロース、香料、乳化剤(大豆由来)  和三盆ロール:生クリーム、卵、小麦粉、砂糖、和三盆糖、サラダ油、牛乳、蜂蜜、粉飴、黒糖蜜、トレハロース

本製品に含まれるアレルギー物質

小麦 そば
含む 含む 含む -
落花生 えび かに
- - -
配送方法・配送業者 ヤマト運輸
配送温度 冷凍発送
発送日(目安) 5営業日に発送いたします。
保存の方法 冷凍、解凍後冷蔵
食品関連事業者の氏名 又は 名称及び住所
東京都目黒区自由が丘1-23-2 自由が丘ロール屋
品番 S0433_0001
備考 お客様のご都合による返品交換は承ることができません。
予めご了承ください。

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