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ショップ名:きちみ製麺

手延白石温麺18束入

販売価格:
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商品説明

原料の小麦粉を厳選し、水加減・塩加減、さらに熟成方法をその日その日に合わせて変える昔ながらの手のべ製法による温麺。一本一本丁寧に造りました。400年ほどの歴史が作り出す手延べならではの「光沢」「こし」「つるみ」を存分にご堪能ください。高級感のある化粧箱入り。

夏は冷たいつけ汁で、冬は温かいかけ汁、または煮込みでお召し上がりください。また、お味噌汁やお吸い物の具材などにも美味しくご利用できます。



商品情報

名称 手延白石温麺18束入
内容量又は固形量及び内容総量 18束2400g
原産地 小麦粉(オーストラリア)、食塩(日本)
賞味期限または消費期限 24ヶ月
その他 小麦粉、食塩、でんぷん
生産地・地域 日本・宮城県
原材料名

原材料

本製品に含まれるアレルギー物質

小麦 そば
- - 含む -
落花生 えび かに くるみ
- - - -
配送方法・配送業者 ヤマト運輸
配送可能温度帯 常温
発送日(目安) 5営業日以内に発送いたします。
保存方法 常温
食品関連事業者の氏名又は名称及び住所
株式会社きちみ製麺 宮城県白石市本町46
品番 S0398_NT-18
備考

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マルシェ編集部

マルシェ編集部さん

レポーター

今回お取り寄せしたのは、宮城県白石市に400年も前から伝わる『白石温麺』の「手延白石温麺18束入」です。高級感のある化粧箱入りで、お中元、プレゼント等の贈答用にもオススメ。箱を空けると短い麺が個包装になっており、少しずつ消費できるので約2年という賞味期間も嬉しいポイントです。そんな宮城の名産「手延白石温麺」ですが、実は素敵な名前の由来があるのです。それは今から400年前のこと。白石の城下町に胃腸が弱く病弱な父親を持つ、浅右衛門という青年が住んでいました。心優しい浅右衛門は父親のために、消化に良くて元気になれる食べ物は無いか?と毎日必死で探していたそうです。

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