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ショップ名:ヤマモ味噌醤油醸造元

YAMAMO DINING SET

販売価格:
¥6,519(税・送料込)
60ポイント還元
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eギフトとは

商品説明

ダイニングやキッチンで大活躍の調味料のセットです。引越しなどの新生活やショートステイに役立ちます。和食だけでなく、様々な国の料理に合わせてみてください。

【あま塩しょうゆ】こいくち醤油 栗駒山系の伏流水を豊富に使い、食塩分を25%カットし、素材をおいしく召し上がれるようにしたお醤油です。

【あじ自慢】濃縮5倍めんつゆ。お醤油とかつおの旨味を合わせた後、木桶で熟成させ、濃縮しためんつゆです。

【白だし】濃縮5倍だし。香り高く旨味を濃縮した透明感のあるお出汁。煮物やお吸い物などに、そのまま使える便利な一品です。

【焦香】五品目の漬け込み醤油。地元農家の協力により、貴重な食材を減農薬契約栽培で収穫し、加工(乾燥、ペースト)することで旨味を凝縮しています。

【雪解け】極上のこし味噌。雪解けと共に「地元で採れたアキタコマチ」だけで仕込み、低温の熟成蔵でじっくり寝かせました。ディップのようにそのままお使いいただくか、糀の甘味と低い塩分を生かして和え物にするのに適しています。

【肉味噌】熟成三年米味噌使用。すべて国産の自然原料を使い、無添加、手づくりで仕上げました。まずは熟成三年のコクを“そのままごはん”でお試しください。


商品情報

名称 YAMAMO DINING SET
内容量又は固形量及び内容総量 あま塩・あじ自慢・白だし各300ml、焦香120ml、雪解け300g、肉味噌85g
賞味期限または消費期限 雪解け6ヶ月,焦香10ヶ月、その他製造から1年、
添加物 調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア・甘草・サッカリンNa)、保存料(パラオキシ安息香酸)
生産地・地域 秋田県
原材料名

原材料

【あま塩】アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、食塩、調味料(アミノ酸等)、砂糖、甘味料(ステビア・甘草・サッカリンNa)、保存料(パラオキシ安息香酸)【あじ自慢】しょうゆ(本醸造)(大豆、小麦を含む)、砂糖、かつおぶしだし、食塩、発酵調味料、かつおぶし、調味料(アミノ酸等)、アルコール、保存料(パラオキシ安息香酸)【白だし】アミノ酸液、砂糖、かつおぶし、しょうゆ(本醸造)(大豆、小麦を含む)、みりん、アルコール【焦香】濃口醤油(原料の一部に大豆、小麦を含む)、アミノ酸液、砂糖、唐辛子、ローリエ、にんにく、バジル、セージ、レモン果汁、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア・甘草・サッカリンNa)、保存料(パラオキシ安息香酸)【雪解け】米、大豆、塩【肉味噌】味噌、豚肉、砂糖、みりん、酒、塩、胡椒(原材料の一部に大豆を含む)

本製品に含まれるアレルギー物質

小麦 そば
- - 含む -
落花生 えび かに くるみ
- - - -
配送方法・配送業者 日本郵便
配送可能温度帯 冷蔵
発送日(目安) 5営業日以内に発送いたします。
保存方法 冷蔵
食品関連事業者の氏名又は名称及び住所
高茂合名会社 〒012-0801秋田県湯沢市岩崎字岩崎124
品番 S0379_70006
備考

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