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ショップ名:キーコーヒー通販倶楽部

キーコーヒー トアルコ トラジャ(豆)

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キーコーヒー トアルコ トラジャ(豆)

販売価格:¥2,484(税・送料込)

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商品説明

[香り/フレーバー]
 フローラル、オレンジ、ブラックティー、カラメル

[味わいの特徴]
 まろやかで芳醇なコクと香り、高地産特有の上質な酸味にしっかりしたコクが口の中に広がります。

[アフターテイスト]
 フローラルな香りとフルーティーな酸味が調和した複雑な味わい

 

トアルコ トラジャのふるさとは、赤道直下のインドネシア・スラウェシ島。標高1,000〜1,800m級の高地に位置する、直営パダマラン農場及び農場周辺の協力生産農家で栽培されています。弱酸性の土壌、適度な年間降雨量、昼夜の大きな寒暖差など、コーヒーづくりに必要な理想的条件をすべて満たしているため、実が固く引き締まり、香り高く味わい深いコーヒーが育つのです。

トアルコ トラジャの大きな特徴は、その生豆について世界でもまれに見る厳しい品質規格を設けている点です。熟練したカップテスターによって、買い付け時、乾燥後、選別後、輸出前など、最低でも4回のカップテストを実施し、トアルコ トラジャとしてふさわしいコーヒー豆だけが厳選されます。また、アラビカ種のコーヒーの生産に適した高地産の生豆を中心に使用し、人の手による丁寧な選別作業で品質に悪影響を与える欠点豆を徹底的に除去。さらに、高品質でおいしいコーヒーに最適なサイズの生豆だけを使用しています。

トアルコ トラジャは、世界中の味覚的に優れた食品および食料品の審査、表彰を行う世界有数の機関「iTQi」(国際味覚審査機構)の品評会にて「優秀味覚賞」を連続受賞しています。長年、多くのコーヒーファンに支持されてきたトアルコ トラジャが、世界に認められた証です。

  • <現地徹底取材>この商品のこだわりを見る 詳しくはこちら

商品詳細

名称 キーコーヒー トアルコ トラジャ(豆)
内容量又は固形量及び内容総量 200g × 1個
原産地 (原材料原産地) インドネシア
輸入・販売元 キーコーヒーコミュニケーションズ株式会社
消費期限又は賞味期限 製造日から12ヵ月
原材料名

原材料

コーヒー豆

本製品に含まれるアレルギー物質

小麦 そば
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落花生 えび かに
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配送方法・配送業者 ヤマト運輸
配送温度 常温発送
発送日(目安) 5営業日以内に発送いたします。
保存の方法 高温多湿をさけて保存し、開封後はお早めにご賞味ください。
食品関連事業者の氏名 又は 名称及び住所
キーコーヒー株式会社 KEY7 105-8705 東京都港区西新橋2-34-4
品番 S0365_TC260000
備考 煎り方:やや深煎り 内容量:200g × 1個
お客様のご都合による返品交換は承ることができません。
予めご了承ください。

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