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ショップ名:ティージュ

アッサム 2017ファーストフラッシュ ドゥームニ茶園

ショップ名:ティージュ

アッサム 2017ファーストフラッシュ ドゥームニ茶園

販売価格:¥1,404(税・送料込)

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商品説明

1.原産地:インド
2.品質:C.T.C. (BPS)
3.風味・香り:コクのあるストロングタイプ。濃く甘い花のような香り
4.水色:濃い赤褐色
5.抽出時間:3〜4分
6.飲み方:ミルクティーに最適。ストレートでも

19世紀の初頭、英国人によるアッサム種の原種の発見から、インド紅茶の歴史は始まりました。
アッサム地方は、インド北東部ブラマプトラ河流域の広大な平坦地です。日照と気温、雨量に恵まれ、生産されるアッサムティーはインド紅茶の半分以上を占めるという大産地です。
ティージュのアッサムは、C.T.C.加工された丸い球状の紅茶で、渋みが少なく、甘く芳醇な香りの「BPS」という芯芽の多い葉だけを使った一級品です。
しっかりとしたコクがありミルクティーやチャイに向きますが、マイルドな渋みはストレートでもお薦めです。
(C.T.C. とは、Crush(つぶす), Tear(引き裂く),Curl(丸める) の略です。) =========
★ただ今発売中のアッサムは、2017年オータムナルです。
=========


SILONIBARI C-873
アッサム シロニバリ茶園


■1836年に設立された歴史のある茶園です。茶園の名前は、その昔、水の豊富な森林地帯でトビの住処があったことから、現地語の「トビ」から由来しています。茶園はアッサムのラキンプール地区に位置し、毎年安定した品質の良いCTCを生産しています。まろやかでコクのある茶葉はミルクティーやマサラチャイのようなスパイスを入れたミルクティーにも合わせやすい紅茶です。

 

■田園調布にある紅茶専門店ティージュ■

1985年創業の紅茶専門店。新鮮なダージリン・アッサムにこだわり、主にインドの茶園を取り扱っています。自分たちの味覚で感じた新鮮で上質な味を求め、毎年茶園まで直接買い付けに行っております。

 

  • <現地徹底取材>この商品のこだわりを見る 詳しくはこちら

商品詳細

名称 アッサム 2017ファーストフラッシュ ドゥームニ茶園
内容量又は固形量及び内容総量 100g 
生産地・地域 インド
原産地 (原材料原産地) インド
輸入・販売元 株式会社ティージュ
消費期限又は賞味期限 製造日より365日
原材料名

原材料

紅茶

本製品に含まれるアレルギー物質

小麦 そば
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落花生 えび かに
- - -
配送方法・配送業者 ヤマト運輸
配送温度 常温発送
発送日(目安) 5営業日以内に発送いたします。
保存の方法 冷暗所
品番 S0336_0004
備考 お客様のご都合による返品交換は承ることができません。
予めご了承ください。

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