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  • じっくり炊き出した鶏ガラスープは絶品!博多の大人気料亭の味をご家庭で!
  • 九州産の銘柄鶏「華味鳥」のプリプリした歯ごたえと噛むほどに広がる旨みは絶品です。

ショップ名:博多華味鳥

華味鳥 水たきセット

ショップ名:博多華味鳥

華味鳥 水たきセット

販売価格:¥5,902(税・送料込)

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商品説明

【スープ】博多の水たきは、まずスープを味わうことから始まります。自ら育てた新鮮な鶏とミネラル水を使い、独自の製法で味わい深く滋味あふれるスープを造りあげています。コクがありながらサラリとした口当たり。素材が活かされた自慢のスープです。

【鶏】たっぷりと陽光が降り注ぐ鶏舎で海藻やハーブなどのエキスを配合した華味鳥専用飼料を与え、独自の飼育方法で徹底した管理の下、大切に育てられた健康な鶏です。旨味の中にはっきりとした味の主張があり、しっかりとした歯応え。「これが鶏本来の味」と納得いただけるはずです。

【ぽん酢】水たきに欠かせないのが爽やかな橙を搾り込んだぽん酢です。創業者が「鶏の旨味を活かすぽん酢を」との想いから試行錯誤の末造り上げた逸品です。出過ぎず、引き過ぎず、鶏肉との相性抜群な自慢のぽん酢です。

※スープに鳥の小骨などが残っている可能性があります。麺を入れる前に網杓子などで取り除いてください。

 

*水たきによく合う食材:キャベツ(キャベツを入れるのが博多流)・白ネギ・春菊・椎茸・えのき・しめじ・人参・春雨・豆腐など

*めんたい高菜は香の物としてはもちろん、おにぎりや高菜ピラフ、パスタに和えても美味しくお召しあがりいただけます。

  • <現地徹底取材>この商品のこだわりを見る 詳しくはこちら

商品詳細

名称 華味鳥 水たきセット
内容量又は固形量及び内容総量 水たきスープ600g×3・華味鳥切り身300g・華味鳥ぶつ切り300g・華つくね200g・博多ぽん酢220ml・めんたい高菜100g・ちゃんぽん麺180g×2
生産地・地域 福岡県
消費期限又は賞味期限 製造日より180日
原材料名

原材料

【鶏がらスープ(水たき用)】チキンスープ(鶏がら)、食塩、調味料(アミノ酸等) 【鶏もも肉 切りみ】鶏肉(九州産) 【鶏骨つきもも ぶつ切り】鶏肉(九州産) 【華つくね】鶏肉(九州産)、全液鶏卵、やまいも入り食品素材(馬鈴薯澱粉、山芋、デキストリン)、食塩、調味料(アミノ酸)、増粘多糖類 【ぽん酢】醤油、醸造酢、橙酢(橙果汁、醸造酢)、砂糖、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、(原材料の一部に小麦を含む) 【高菜漬けと明太子の炒め物】高菜漬け、植物油脂、調味エキス(砂糖、還元でん粉糖化物、蛋白加水分解物、香辛料、食塩、かつおエキス、酵母エキス)、たらこ[すけそうだらの卵(アメリカ産、ロシア産)、食塩]、漬け原材料[清酒、みりん、風味調味料(かつお節、昆布)、蛋白加水分解物]、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、調味料、着色料(ウコン)、糊料(キサンタンガム)、発色剤(亜硝酸Na)、(原材料の一部に大豆を含む) 【ゆで中華めん】めん(小麦粉、澱粉、乾燥卵白、植物性蛋白、食塩、かんすい、卵殻焼成カルシウム、くちなし色素)

本製品に含まれるアレルギー物質

小麦 そば
含む - 含む -
落花生 えび かに
- - -
配送方法・配送業者 ヤマト運輸
配送温度 冷凍発送
発送日(目安) 5営業日以内に発送いたします。
保存の方法 冷凍
食品関連事業者の氏名 又は 名称及び住所
トリゼンフーズ株式会社 福岡県福岡市博多区千代1丁目8-13
品番 S0240_MIZUB171
備考 お客様のご都合による返品交換は承ることができません。
予めご了承ください。

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