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美味しい!ポイント

  • 菅原道真公ゆかりの福岡県太宰府名物の「梅ヶ枝餅」!!大正11年創業から変わらぬ味が今でも愛されています。
  • モチモチ感とバリッとした食感が特徴の生地と上品でほのかな甘さの粒餡のバランスが絶妙。

ショップ名:かさの家

梅ヶ枝餅 10ヶ入

ショップ名:かさの家

梅ヶ枝餅 10ヶ入

販売価格:¥2,064(税・送料込)

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商品説明

創業大正11年のかさの家。創業時から変わらぬ味と製法でつくる梅ヶ枝餅は今でも福岡県太宰府の名物として多く方々に愛されています。もち米とうるち米をブレンドした生地に、上品でほのかな甘さの粒餡を包み込み香ばしく焼き上げます。餅型を二眼に重ね、下段の餅型を引き抜きながら焼き上げます。これにより先に蒸されてモチモチ感が強調され、次に直火に掛けバリッとした食感を生み出します。シンプルな素材から造り出される伝統的で素朴な味は、生地と餡のバランスが決め手となる自慢の手作りの味です。

【美味しい食べ方】
■もっちりとした食感
 電子レンジ 500W(ラップのまま)
   1個・・・50秒
   2個・・・1分30秒
   3個・・・2分
■さくっとした食感
  トースター
   ラップをはがして10分程温めて下さい。又は、電子レンジで30秒後、ラップをはがして4分程温めて下さい。

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商品詳細

名称 梅ヶ枝餅 10ヶ入