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    トロットロの食感と、牛肉の旨味を心ゆくまで堪能できる牛すじ煮込み。お酒のお供はもちろん、ちょっとしたおかずとしても大活躍のお料理ですよね。しかし、お家で作ろうと思うと、なかなか手間が掛かるもの。そんなときに試していただきたいのが、オンワード・マルシェで販売されている「米沢牛すじ肉煮込み」です。日本三大和牛にも数えられる米沢牛は、きめ細かい霜降りと脂の質の良さが一番の特徴。どんな料理とも相性がよく、口に入れた瞬間、とろけるような脂身の食感と、肉の旨味を堪能する事が出来るのだとか。そんなお肉を贅沢に...

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