金澤おでん5種セット（2人前）

「金澤おでん」とは、車麩、赤巻、ふかし、バイ貝、カニ面、金沢銀杏（ぎんなん）を使ったひろず、源助大根などの加賀野菜といった金沢独特の具と、各店が大切にするだしを用いたもののことをいいます。
昭和2年の創業以来、毎日欠かさず継ぎ足し続けたおでん出汁は、厳選された昆布と煮干しをベースに、金沢のおいしい水で手間暇かけて煮出した、手作りならではのやさしい味わい。旬の加賀野菜や一つひとつ丹精込めて作られた練りものからにじみ出るうまみ成分がたっぷりと溶け込んで、すっきりとしながらも、なんともいえない深みのあるおいしさです。
車麩、肉いなり、にぎすつみれなど人気の定番おでん種と、当店オリジナルの具材を詰め合わせました。金沢の風土が培ってきた安心・安全な食材とおいしい水をもとに作られるふっくらとやわらかなおでんは、お子様やお年寄りの方にも安心してお召し上がりいただけます。

＜美味しい召し上がり方＞
内袋を取り出し、凍ったまま１Lのお水が入ったお鍋で8分から10分湯煎して解凍し、火が通りましたらお皿に袋からうつしてお召し上がりください。

※ギフト設定のご希望が無い場合、納品書が同封されます。
※熨斗対応に関し、短冊熨斗のみ対応可能です。
※名入れはご対応出来ませんので、予めご了承ください。